乌克兰粮食价格的上涨将导致肉类和奶制品的价格上涨。本周(2012年7月23日至2012年7月29日)美国农业部预测，2013年食品通货膨胀指数增至4%，为自经济危机爆发以来的最高指数。2012年秋天乌克兰市场上肉类和奶制品的价格将上涨，但鉴于大选将近，政府将将尽力延缓通货膨胀开始的时间。
本周(2012年7月30日至2012年8月5日)美国农业部预测，2012年食品通货膨胀率从2.5%升至3.5%，预测2013年将从3%升至4%，这是自2008年(通胀率达5.5%)全球金融危机以来的最高指数。自1956年出现粮食作物干旱灾害以来，美国的三分之二地区的粮食和小麦价格上涨，导致食品价格上涨。农业部预测，由于干旱，动物饲料成本增加，导致奶制品、鸡蛋和肉类的价格迅速上涨。
据芝加哥商品交易所数据显示，玉米的价格为8美元/蒲式耳，环比增长50%。美国农业部做出评估，玉米的价格上涨50%，导致肉类和奶制品价格上涨1%，根据预测，鸡肉消费价格指数增长3.5%-4.5%，牛肉价格增幅达4%-5%，奶制品价格增幅为3.5%-4.5%，猪肉价格增幅为2.5%-3.5%。
全球粮食和肉类价格均上涨，因此乌克兰最大的鸡肉生产商预计鸡蛋和鸡肉的价格必将有所增长。乌克兰家禽联盟主席亚历山大·巴古门科解释道，鸡肉和鸡蛋总价值中，饲料成本所占比重从55%升至70%，而饲料总价值中，粮食价格所占比重占60%。因此，粮食成本的上涨直接导致鸡蛋、鸡肉和猪肉的价格的上涨。
2012年7月，乌克兰小麦价格达到顶峰，在过去一年(2011年)，2012年7月乌克兰市场上小麦的价格达238美元/吨(包括增值税)。增幅为13.5%，小麦的出口价格达310美元/吨(黑海离岸价格)，增幅为17.4%。乌克兰国内玉米的价格上涨至201美元/吨，增幅为8.4%，出口价格达278美元/吨，增幅为14%。乌克兰粮食价格的上涨对粮食出口造成不利影响，尤其是对美国的粮食出口。
乌克兰农业贸易俱乐部总经理弗拉基米尔·拉巴认为，乌克兰秋季粮食价格的上涨带动肉类和奶制品的价格上涨。然而，高级咨询机构的经理谢尔盖·纳利夫相信，政府会在相关会议选举之前尽力遏制食品价格的急剧上涨。经理谢尔盖·纳利夫指出，在过去几年的实践中，政府调控只能延缓肉类和奶制品价格的上涨。他还说，2010年尽管政府出台限制政策，但肉类价格仍有所上涨。
农业部高层人士相信，国家调控将帮助解决食品价格上涨问题。乌克兰《商业报》采访者称，2012年农业基金的建立促进粮食产量再创新高，超出200万吨。这一形势足以压低粮食产品的价格，如果有必要，政府将干预肉类和奶制品的价格。
