进入三伏后,随着蔬菜、鸡蛋等农产品上市量减少,价格随之上涨。省物价局相关人士表示,当前这段时间被称为“伏缺期”,蔬菜鸡蛋价格波动属正常现象。
据省物价局价格监测中心监测数据显示,目前我省生活必需品价格稳中有升。其中成品粮、食用油、猪肉、牛肉和羊肉价格基本平稳,鸡蛋价格有所回升,白条鸡和鲤鱼价格小幅上涨,蔬菜价格继续上涨。
受近期暴雨影响以及高温炎热天气使得叶类蔬菜容易腐烂、增加储存成本等原因,我省蔬菜价格继续上涨。本周全省16种蔬菜价格12升4降,8种大路菜全省平均价格1.43元/500克,比上周上涨5.9%,月环比上涨10%,但同比仍下降2.7%。
同时,受伏天影响,鸡蛋产量明显降低,市场供应量减少,鸡蛋价格出现季节性回升。本周鸡蛋全省平均价格4.01元/500克,比上周上涨2.3%,月环比持平,但同比仍下降15.3%。