伏季休渔以来，大连市海鲜市场逐渐以养殖的贝类以及冷冻的鱼类为主打产品。记者走访批发市场看到，贝类价格相对稳定;而封海前捕捞后冰冻的鱼类，随着库存的逐渐减少，价格日渐走高。相比之下，养殖活海虾的价格涨得最厉害。以每斤40个头左右的海虾为例，从一周前的每斤13元到15元，涨到了现在的25元。用一位海虾经营户的话说，“见一场雨价格就得涨两三成。 ”
批发市场贝类占主导
昨天凌晨，记者在黑嘴子批发市场看到，批发的海鲜品主要以贝类和冷冻的鱼类为主。从最廉价的海红到中高档的扇贝、海螺，价格上下差异接近50倍。
“海红一筐100斤起，一斤一元钱;海螺、扇贝一笼40斤，一笼从600元到1500元不等。 ”一位经营户告诉记者，每年封海之后，贝类的销售量都会达到一个高峰，每天从这里批发的货物保守估计要几百吨。
随后，记者来到长兴市场了解到，当天下船的贝类中，蚬子成了销售冠军。“现在是一年当中蚬子产量最大的时候。”业户张新华告诉记者，本地蚬子主要来自旅顺和庄河，一般卖5元钱2斤或3斤;黄蚬子和白蚬子主要来自丹东和东港，最高不超过15元一斤。“别看蚬子个头小，价不高，但利润并不薄，能达到20%左右。 ”张新华说，饭店里炒蚬子、煮蚬子顾客点得多，市民自己也爱煮一些下酒，因此每天销售量大，收益很可观。
海虾逢雨价格涨两成
走访中记者发现，价格变化最大的当属鲜活的海虾。以每斤40个头左右的海虾为例，一周前的售价还在每斤13元到15元之间，而经过了两场雨之后，价格涨到了每斤25元左右。
水产经营户郭先生告诉记者，目前大连市场上主要经营的都是外地运来的大个儿冰冻海虾，鲜活海虾的市场份额很小，“最多能占十分之一。 ”
谈到为何价格变化这么快时，郭先生表示，虽然鲜活海虾也是养殖的，但保鲜成本高，加上近日连续降雨，虾池水中含氧量降低，因此虾的成活率会降低。“增氧、保鲜、运输等多个环节导致价格上涨，基本上见一场雨就要涨20%到30%左右。 ”他说。
常见海鲜市场价
零售价
●本地蚬子 5元钱2斤或3斤●黄蚬子和白蚬子 最高不超过15元一斤●牙鲆鱼 50多元钱一斤●养殖活海虾 (每斤40个头) 目前每斤25元左右，一周前价格为13元~15元/斤
批发价
●海红 一筐100斤起，一斤一元钱●扇贝 一笼40斤，批发价600元左右●海螺 一笼40斤，批发价1000~1500元相关新闻
鲜鱼价高卖不过冻鱼
“鲜活的海鱼都是养殖的，成本高，因此价格也高。 ”大连鑫盛水产批发行一级批发商张龙说，“牙鲆鱼涨得最厉害，已经50多块钱一斤了。 ”张龙的海货目前主要产自黄海，经海运从山东抵连。
相比之下，冷冻的鱼类销售状况比较平稳，价格变化不明显。 “最近有点涨，一两块钱左右。 ”业户王春凤告诉记者，他们经销的冰冻鱿鱼、带鱼、虾等都是从山东、甚至广东等地进货，而且这些货品都是封海之前就捕捞的，因此不存在货源紧张问题。 “鲜品那边涨点价，冻品就能好卖一些。 ”记者王磊
