据新华社报道，近期鲁花花生油涨价15%，金龙鱼花生油涨价8%，福临门等品牌也有部分涨幅。记者昨日走访重庆市场了解到，在7月初接到涨价书面通知的部分超市也在近日提高了食用油价格。食品行业研究员向健军表示，未来几个月食用油市场仍会上涨，但上涨幅度不大。
监测：多种食用油提价
新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，相比去年，全国纯花生油价格同比涨幅约17%。7月14日价格为130.63元，创监测以来最高纪录，与监测最低点的价格相比，全国纯花生油价格上涨近五成。
据了解，今年4月份开始，金龙鱼、福临门等品牌花生油价格已经上调8%，日前，各家花生油又开始了新一轮价格上调，其中鲁花上调为15%，涨幅最高，福临门等品牌也有部分涨幅。全国纯花生油价格上涨8%，北京等大城市涨幅超过10%，创下监测历史以来最高价位。
重庆：鲁花金龙鱼“涨”声一片
全国食用油价格普涨，我市是否也现“涨潮”?
大坪百盛超市销售人员告诉记者，6月初5升装的鲁花花生油零售价已从4月中旬的每桶129元调高至146.9元，7月初接到厂家通知的口头涨价通知，近两天接到了厂家的书面涨价通知：5升装鲁花花生油将再次提价3元至149.9元，而5.4升装由159元提价至169元。
沃尔玛、永辉超市公关部负责人向记者表示，自七月初接到鲁花、金龙鱼调价口头通知后，近期也接到了书面涨价通知;但上述超市负责人强调，这是兑现7月初的提价，并不是新一轮的涨价。
原因：花生价格走高
食品行业研究员向健军分析，年后花生价格一直走高，截至3月份，陈年花生库存量紧张，新一轮花生上市还要等到九月份，而市场需求又大幅度增长，花生原料供不应求。此外，花生出油率偏低又是导致花生油利润不高的重要原因之一。花生的出油率一般仅为43%左右，仅生产1吨花生油的原料成本就是22000元，而目前花生油的平均批发价是每吨21500多元，这导致花生油压榨企业尤其是散装油压榨企业亏损严重。多方面压力迫使各商家不得不通过上调价格来保生产。
趋势：食用油价将小幅上涨
未来几个月食用油价走势如何?向健军分析，未来几个月食用油市场仍会上涨，但是上涨幅度不会太大。他说，新花生每年9月上市，现在花生供应正处于间断期，恰巧同期食用油消费即将进入旺季以及国际大宗商品回暖，食用油市场将会全面提价。
面对食用油价频频上涨，他建议，应强化低保标准和价格补贴与CPI上涨联动机制。目前国家为减少农产品价格的波动性，正全面建设农副产品信息监测及发布平台，这将对食用油价格盲目上涨有一定制约作用。
