在传统的二十四节气里,昨天是初伏的第一天,太阳必然会很毒辣,口渴自是常事,想必一杯杨梅汁可以解掉暑气,今天我们就来教大家如何制作酸梅汤,让大家更健康舒适的度过这个夏天吧!
材料:
杨梅250克、冰糖适量、水1200ml
做法:
1、准备材料。
2、杨梅用盐水浸泡清洗干净。
3、冰糖倒入水中煮开。
4、放入杨梅。
5、微煮2分钟,关火
6、水凉后放入冰箱冷藏一夜,酸酸甜甜的杨梅汁就做好了。
小贴士:
◎杨梅和水的比例可以自己调整,喜欢甜的就多加些冰糖,喜欢酸的就少加一点。
◎清洗杨梅用盐水浸泡1个小时能很好的清洁杨梅。