2012年7月18日牛肉价格走势：全国牛肉价格同比涨幅超22%

今日牛肉参考价格：
单位：元/千克(公斤)
产品 市场 规格 最高价 最低价 平均价
牛肉价格 山东匡山农产品综合交易市场管理有限公司 元/kg 38.00 34.00 0.00 
碎牛肉价格 辽宁阜新市蔬菜批发市场  0.00 0.00 30.00 
牛肉价格 河北石家庄高邑蔬菜大市场  38.00 36.00 37.00 
牛肉价格 北京顺鑫石门农副产品批发市场  40.00 36.00 39.00 
牛肉价格 包头市友谊蔬菜批发市场  42.00 42.00 42.00 
牛肉价格 新疆海宝农畜产品批发市场有限公司  0.00 0.00 45.00 
鲜牛肉价格 湖南长沙马王堆蔬菜批发市场  0.00 0.00 49.00 
酱牛肉价格 辽宁阜新市蔬菜批发市场  0.00 0.00 75.00
牛肉行情分析：
　　新华网北京7月17日电(记者谭谟晓)据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，7月17日，蔬菜价格以涨为主；羊肉价格上涨；鸡蛋、猪肉价格下降；水果、水产品、食用油价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
　　监测的21种蔬菜中，16种价格上涨，4种价格下降，1种价格持平；普通鲜鸡蛋价格下降0.2%，白条鸡价格持平；猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降0.1%；纯花生油、纯菜子油、纯大豆油、纯葵花子油价格上涨，花生调和油、大豆调和油价格下降，波动幅度均未超过0.1%。
　　监测数据显示，今年春节过后全国牛肉价格总体呈降势，3月份以来走势平稳，进入4月份后出现涨势。与4月1日相比，7月17日，牛腱肉、牛腩肉价格分别上涨7.0%、7.1%。分地区来看，监测省区市牛腱肉价格均上涨，海南、吉林、宁夏的涨幅居前，分别为15.4%、14.8%、13.0%；除山西、湖北外，其他省区市牛腩肉价格均上涨，海南、上海、吉林的涨幅居前，分别为17.6%、17.4%、16.9%。目前，全国牛肉价格明显高于2011年同期，7月17日牛腱肉、牛腩肉价格同比分别上涨23.7%、22.2%。