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晋城绿欣市场预计七月蔬菜价格会稳中略升

时间:2012/7/4 11:01:59 来源:食品产业网

  根据本市场二○一二年六月份统计分析,本月蔬菜批发价格月环比指数下降29%,本月蔬菜交易量月环比指数上升12%。

  六月份,据本市场对26种蔬菜进行监测分析如下:本月的26种蔬菜平均批发价格为2.08元/公斤,环比指数下降29%。本月西兰花的价格最高,平均价格为4.2元/公斤,洋白菜的价格最低,平均价格为1.1元/公斤。

  具体分析,本月天气炎热,日照时间长,蔬菜生长较快,夏季蔬菜集中上市,数量增多价格下降。再加上高温天气影响,大部分蔬菜不易储存,容易腐烂,导致蔬菜价格大幅下降。上涨的蔬菜品种有:胡萝卜、菠菜,涨幅分别为:32%、34%、;下降的蔬菜品种有:豆角、西红柿、茄子、尖椒、白萝卜、青椒、大白菜、生菜、黄瓜、洋白菜、芹菜、冬瓜、西兰花、西葫芦、菜花、、油菜、葱头、油麦菜、南瓜、大葱,下降幅度分别为:60%、51.2%、51%、45%、41%、40.6%、37.5%、37.5%、36.8%、35%、34%、31%、31%、29%、27%、26%、20%、18%、18%、17%;其它蔬菜价格升降幅度徘徊在(1%—10%)之间。

  下个月潮湿炎热的暑期天气来临,蔬菜价格会稳中略升。


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