福州新闻网讯 “我在福州世纪联华超市买了肉，切了之后发现肉上有‘肿瘤’，我和家里人都吃了几块了，实在是太恶心了。”3日，市民欧阳先生向本报记者反映自己在中亭街世纪联华超市买了一块猪肉，结果发现猪肉上有指甲大的肿块，而一半猪肉已经被家人吃掉了，现在非常担心吃了这块肉会影响身体健康。
猪肉里有球状异物 一捅还留脓
欧阳先生告诉记者，他是在7月1日18时左右到世纪联华超市购买了一块“优质上肉”，一斤多一点，花了8.91元。回家后，他切了一半拿去炒西芹，另外一半打算切成肉丝冷藏起来下次吃。
欧阳先生告诉记者，当他把剩下的肉切开时，发现一个指甲大的球状物。“我拿牙签捅了一下，里面还有脓状物质流出。”想起自己刚吃过这块猪肉的另一部分，欧阳先生顿觉一阵恶心。
欧阳先生给记者看了他当时拍下来的照片。记者看到，照片中这块猪肉肥瘦相间，切口处一个白色泛绿的球状物嵌在猪肉内，记者当场就一阵呕吐。
当天晚上，欧阳先生拿着猪肉和购物小票来到超市服务台，工作人员称肉课的员工已经下班，周一也就是7月2日会给欧阳先生答复。
2日上午，超市工作人员联系欧阳先生，称肉上的球状物是猪疫苗注射之后的残留物。“我觉得看起来像是肿瘤。”欧阳先生对超市工作人员的说法并不信服，因此把肉放在冰箱里冷藏，希望能够讨个说法。
超市称证件齐全 顾客不放心可自行送检
3日上午，记者来到世纪联华超市中亭街店。超市生鲜部负责人何先生告诉记者，7月2日客服部已经向他反映了情况，这块肉确实是在该超市购买的。超市方面非常重视这件事情，第一时间找了肉课的负责人了解事情经过。经过调查，初步认为球状物是猪疫苗注射后的遗留物，对身体没有危害。
“那个顾客买的是‘上肉’，也就是我们常说的‘前戈肉’ ，是猪脖子到前腿之间的部位，生猪都在脖子后面注射疫苗。有的猪疫苗注射后不完全吸收，就形成了白色的结节。”超市肉课的负责人告诉记者。
“我们超市售卖的猪肉都是有资质的供货商提供的，经过了严格的检验，相关的合格证书我们也都有在公示。”何先生告诉记者，超市出售的猪肉加入了可追溯体系查询系统，顾客只要登录福建食品安全溯源网，输入称重标签上的条码就能查询到相关信息。他还向记者出示了超市进货的合格证、瘦肉精残留检疫合格证以及动物检验检疫部门的检疫合格证。
何先生表示，如果欧阳先生对这块肉还是不放心的话，可以将猪肉送到专业检验机构检验。
