扬州市价格监测中心发布本周“全程菜价”，扬州地产蔬菜的田头价、农贸市场零售均价，依旧延续下行趋势，12个品种蔬菜的田头均价从上周的0.82元/斤降至0.78元/斤。31种省监测品种的农贸市场零售均价从上周的1.96元/斤降至1.88元/斤，较去年同期低26.8%，创三年来新低。业内人士分析认为，27日扬州才正式入梅，17年来最迟梅雨是导致当前菜价走低的最主要因素。
“1字头”蔬菜比比皆是
“这几天菜真便宜，许多蔬菜都块把钱一斤。”28日，市民孙女士发现，市场上绝大部分蔬菜的价格都低于两块钱，“1字头”蔬菜比比皆是。
记者随后走访市区部分农贸市场，发现蔬菜价格水平的确便宜。四季园农贸市场中的黄芽菜1.5元/斤、包菜1.5元/斤、毛豆1.4元/斤、黄瓜1.6元/斤。记者在一家平价蔬菜店看到，除了花菜和小茉菜的价格高于两块钱一斤外，其他蔬菜价格均在1.5元/斤。
最迟梅雨造就最低菜价
当前扬州31种省监测品种的农贸市场零售均价从上周的1.96元/斤降至1.88元/斤，创三年来新低。
业内人士分析认为，当前菜价低位运行与入梅迟早密不可分。去年这个时候，早在半个月前扬州就已入梅了。受入梅影响，降雨增多，日照偏少，时常还会出现高温潮湿天气，都会对蔬菜生长造成不利影响，从而导致菜价走高。据了解，去年同期扬州31种蔬菜均价为2.57元/斤。
而由于今年扬州入梅时间较迟，为近17年来最晚，所以近期蔬菜生长良好，价格持续低位运行。
叶菜价格已现反弹迹象
进入梅雨季节后，扬州菜价特别是叶菜类价格将出现止跌回升行情。记者了解到，这两天扬州部分叶菜的价格已经出现反弹迹象。
业内人士介绍，近期早于扬州入梅的苏州、无锡等城市菜价已开始全面回涨，特别是叶菜类价格的涨幅更加明显。资料显示，去年扬州梅雨季节菜价最高峰涨至3.12元/斤，相比之下，今年的反弹幅度不小。
【其他价格】
■鸡蛋
端午节后，再度下行
28日，记者从高邮高志养鸡场了解到，其鸡蛋出厂价从前期的3.8元/斤下调至3.5元/斤。与此同时，市区农贸市场的鸡蛋批发价也从4.6元/斤下跌至4.2元/斤。
目前扬州鸡蛋日上市量达12万斤。由于气温走高，鸡蛋难以存贮，厂商只能降价换量。
高志养鸡场负责人预测，入梅后，蛋鸡产蛋量将会下降20%左右，因此蛋价走低行情基本结束。
■猪肉
与上月比，小幅回升
与上月相比，扬州猪肉价格近期出现微涨行情，平均涨幅在每斤0.2元—0.5元。但能否走出持续四个多月的低迷，还有待进一步观察。
监测显示，6月25日，市区各大农贸市场零售均价精瘦肉15元/斤、肋条肉11.5元/斤、后腿肉12元/斤，与上月比上涨0.20-0.50元，市区超市肉价普遍低于农贸市场1元以上。
业内人士认为，高温天气，市民猪肉消费减少，所以猪肉零售价上涨的影响不大。（彭永强 李晓明）
