生活报记者 卢盈 实习生 莫倩
1元一斤的芥菜,1.3元一斤的茄子,1.5元一斤的冬瓜……6月28日,南宁市场上常见的不少蔬菜价格依旧平稳,每斤1元左右的价格让提着菜篮子进市场的主妇们买起菜来选择面也比较广一些。
值得注意的是,昨天一些配菜价格涨了。比如鲁班综合农贸菜市的葱花,上周葱花每斤8元,本周涨至每斤9元。
【权威发布】
蔬菜价格持续稳定
根据南宁市物价局提供的数据显示,与周一比较起来,本周四的蔬菜价格继续保持稳定。
在淡村农贸市场,12种常见蔬菜价格“6平3升3降”,在白苍岭农贸市场,10种常见蔬菜有8种价格在本周未有任何波动。
当天,在淡村农贸市场价格未有变动的蔬菜是白萝卜、大白菜、生菜、冬瓜、苦瓜和豆角;价格涨的蔬菜是西红柿、小白菜和韭菜,每斤涨价0.3元、0.1元和0.3元;价格降的蔬菜则是茄子、芥菜和菜心,每斤分别降价0.2元、0.5元和0.5元。
西红柿的价格与本周一比较起来有些上涨,津头农贸市场的西红柿每斤售价3元,而在白苍岭农贸市场则卖得要便宜一些,每斤售价2元。
【买菜攻略】
淡村市场1元菜多
几大农贸市场中,白萝卜、小白菜、生菜、韭菜、菜心、豆角卖得最便宜的是淡村农贸市场,每斤售价分别为:1元、1.6元、2.5元、2元、2元、1.5元。茄子、大白菜、苦瓜均是北湖农贸市场卖得最便宜,每斤售价分别为1.2元、1.3元和1元。纵观当天蔬菜价格,依旧是白苍岭农贸市场的冬瓜最便宜,每斤价格为0.7元。
数据显示,当天每斤价格在1元左右的蔬菜依旧占大部分,在淡村农贸市场,每斤1元左右的蔬菜就有7种。在肉价方面,华联超市的猪精瘦肉价格降了,每斤降价1元,由周一的每斤12.9元降至11.9元,是当天猪精瘦肉价格最低的。猪前后腿肉也是华联超市卖得最便宜,每斤价格8.98元。
【记者调查】
葱花价格堪比猪肉价
“葱好贵。”当天,在鲁班综合农贸菜市买菜的梁女士说,葱花价格每斤9元,而有些地方的猪前后腿肉每斤还不到9元,这个价格比猪肉价格还贵。
“现在南宁的葱花价格是有点不正常。”当天,位于南宁市仙葫大道盘古路口的盘古农贸市场负责人称,南宁葱花价格最近确实有些“不对劲”。“去年10月份连续下半个月雨的时候都没有这种现象,最贵的时候也就是5元左右,批发价格也就1元左右。”而最近这段时间,虽然也是连续阴雨天气,可是葱价却贵得有些离谱。
“还好是配菜,一次买1元左右的葱也够吃了,如果是青菜卖到每斤9元,那真是吃不起菜了。”梁女士说。
“近日天气无常,仙葫的菜价也会有所起伏,但幅度不会很大。因为雨水近期还不会危害到菜地,如果雨势加大的话菜价就会涨。”盘古农贸市场负责人建议市民,近期像瓜苗、空心菜等夏季蔬菜都老了,现在可以选择一些瓜来食用,比如丝瓜,冬瓜等。可以炒,也可以拿来做汤。
推荐菜谱
丝瓜炒蛋
原料:丝瓜2根、鸡蛋3个。
做法:1、丝瓜去皮切滚刀片,如果家里没有刨子去皮的话,一般卖丝瓜的地方可以帮你去丝瓜皮的。2、锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水。3、将鸡蛋打入碗中,加盐,打匀待用。锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。4、锅中底油,油微热放姜末爆香,倒入焯过水的丝瓜,加盐翻炒。5、大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太长时间,20-30秒也就可以出锅了。
华联超市江南店
猪精瘦肉 11.9元/斤
猪前后腿肉 8.98元/斤
韭菜 2.5元/斤
生菜 3元/斤
白萝卜 1.5元/斤
西红柿 3元/斤
大白菜 2元/斤
冬瓜 1.5元/斤
猪精瘦肉 14元/斤
猪前后腿肉 11元/斤
苹果(红富士) 4元/斤
菜心 2.5元/斤
苦瓜 1.8元/斤
茄子 1.5元/斤
小白菜 2元/斤
豆角 1.5元/斤
大白菜 2元/斤
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明秀路
衡阳路
友爱路
北湖北路
南棉路
邕江
中华路
五一东路
亭洪路
南湖
民族大道
星光大道
桃源路
双拥路
东葛路
白苍岭
农贸市场
南城百货
南城百货
华联超市民族宫店
津头
农贸市场
北湖
农贸市场
飞凤市场
麻村市场
白苍岭农贸市场
韭菜 2.5元/斤
白萝卜 1.2元/斤
西红柿 2元/斤
芥菜 1元/斤
生菜 3元/斤
菜心 3元/斤
冬瓜 0.7元/斤
豆角 1.5元/斤
猪精瘦肉 14元/斤
猪前后腿肉 11元/斤
苹果(红富士) 6元/斤
小白菜 3元/斤
苦瓜 1元/斤
淡村农贸市场
白萝卜 1元/斤
西红柿 2.5元/斤
茄子 1.3元/斤
大白菜 1.5元/斤
芥菜 2元/斤
生菜 2.5元/斤
菜心 2元/斤
冬瓜 1.5元/斤
猪精瘦肉 14元/斤
猪前后腿肉 11元/斤
苦瓜 1.5元/斤
小白菜 1.6元/斤
豆角 1.5元/斤
韭菜 2元/斤
西瓜(黑美人) 0.8元/斤
猪精瘦肉 11.9元/斤
猪前后腿肉 8.98元/斤
华联超市民族宫店
津头农贸市场
北湖农贸市场
白萝卜 1.2元/斤
西红柿 2.5元/斤
茄子 1.2元/斤
芥菜 1.5元/斤
生菜 3元/斤
菜心 3元/斤
冬瓜 1.5元/斤
豆角 1.5元/斤
猪精瘦肉 14元/斤
猪前后腿肉 11元/斤
苹果(红富士) 5.5元/斤
韭菜 2.5元/斤
苦瓜 1元/斤
小白菜 2.5元/斤
菜价地图
南城百货
猪精瘦肉 12.98元/斤
猪前后腿肉 9.28元/斤
南宁市盘古农贸市场
芥菜1元/斤,西红柿2元/斤,茄子1.5/斤,豆芽0.6元/斤,牛猪血1元/块,水豆腐1元/个,葱花2.5元/斤,豆角叶1元/把,韭菜2元/斤,空心菜1元/斤,红薯叶1元/斤,冬瓜2元/斤,南瓜苗1元/斤,丝瓜2.5元/斤。
博白土猪肉13.5元/斤,猪精瘦肉12元/斤,前后腿猪肉9.5元/斤,牛肉21元/斤,排骨15元/斤,野生罗非8元/斤,野生刺眼10元/斤,野生蓝刀鱼8元/斤,野生黄蜂鱼18元/斤,野生纳锥40元/斤,野生桂花鱼40元/斤。
鲁班综合农贸菜市
包菜2.5元/斤,生菜2.5元/斤,土豆2.3元/斤,芹菜4.5元/斤,丝瓜2.7元/斤,淮山3.5元/斤,大蒜4.5元/斤,青椒7元/斤,美人椒7元/斤,节瓜2元/斤,生姜4元/斤,空心菜2元/斤,鸡蛋5.5元/斤,上海青2.5元/斤,红萝卜3元/斤,白萝卜1.8元/斤,西红柿3元/斤,大白菜2元/斤,小白菜2.5元/斤,青西兰花4元/斤,白西兰花3.5元/斤,猪精瘦肉14元/斤,猪前后腿肉11元/斤。
作者:黑美人