“这段时间沼虾的价格实在有点贵。”水产摊前,经常买虾的蒋先生感慨道。记者昨天从江滨市场了解到,现在沼虾的价格差不多与基围虾“看齐”了,沼虾每斤为32元左右,而原本每斤70元左右的基围虾价格却下跌到38元上下。
据摊主介绍,现在正值基围虾大量上市,货源充足,所以价格较10天前明显下降,正处于“底部”阶段。随着气温升高,基围虾的价格应该又会逐渐上涨,这段时间多吃些基围虾也成了像蒋先生这样买虾一族的采购经验。
沼虾因刚上市,所以是一年中价格最贵的时候。摊主说,他出售的虾都是从杭州或宁波进货的,今年刚上市的沼虾进价比往年也稍贵了一些,但过些日子,沼虾的价格就会明显下跌,像往年最便宜时,每斤只需13元左右。