本报记者 熊小琴 汪滢
最近，鸡蛋价格节节攀升，洋鸡蛋每斤都已涨到5块多了，这让不少市民咋舌。6月11日，市民胡大妈致电本报说：“10天前，鸡蛋还是4.58元／斤，今天早上发现鸡蛋价格已经涨到5.36元／斤，涨了8毛多，按这个速度涨下去，以后谁买得起鸡蛋？”胡大妈还表示，鸡蛋价格上涨，增加了家庭的开支，她想知道鸡蛋价格为何上涨这么快？价格会不会降下来？近日，记者对此进行了采访调查。
记者调查：农贸市场、超市鸡蛋价格较前期平均涨了5—6角
6月11日上午10时许，记者在亿升步步高超市看见，散装鲜鸡蛋0.80元/个、鲜土鸡蛋0.90元/个、白壳鸡蛋5.36元/斤、红壳鸡蛋5.16元/斤。“现在鸡蛋怎么这么贵？洋鸡蛋都要5块多，涨得太厉害了。”采访中，记者在步步高超市遇见在此转悠的李女士。只见李女士犹豫了一会儿后，还是购买了一些鸡蛋。临走时李女士对记者说：“估计这价格在端午节前是不会降下来了，说不定还会涨，你还是赶紧买一些吧。”该超市的工作人员告诉记者，从5月中下旬开始，鸡蛋的价格就一路上涨。
随后，记者来到步行街永盛超市，两位女士正在鲜蛋区挑选鸡蛋。其中一位对记者说：“现在鸡蛋涨价让人看不懂，隔几天就是一个价。”这位女士边说边指着一旁的价格标签说道：“乡园草鸡蛋18.90元/盒（12个）、乡园土鸡蛋15.80元/盒（12个）。不过，再贵也还是要买一点，马上就过端午节了，赶紧买一些放在冰箱里，说不定过几天还会涨。”而另一位女士对记者说：“这草鸡蛋是什么喂养的，价格怎么那么贵？如果按一斤鸡蛋9个来计算，买一斤乡园草鸡蛋要花15元左右，跟猪肉价格一样了，真够贵的。”
6月11日下午，在市区洪客隆超市里，工作人员正小心翼翼地把鸡蛋逐个放到货柜上。“鸡蛋的价格相较于前段时间又涨价了!”这时，一名手提着购物篮的市民走上前来看了看价格标签，无奈地对记者说道。“没办法，鸡蛋是一定要吃的，小孩要补充营养，多花钱也还是要买啊！”
散装鲜鸡蛋1元/个、鲜土鸡蛋1.20元/个、白壳鸡蛋5元/斤、红壳鸡蛋5元/斤。6月12日上午8时左右，记者来到八角塘农贸市场，随机询问了多个买鸡蛋的摊主，发现所有品种的鸡蛋价格都上涨了。做了多年鸡蛋生意的一位摊主告诉记者，“因为季节性原因，往年端午节前后蛋价也会有所上扬，但是没有今年涨得那么厉害。不是我们要涨价，而是批发商把价格提高了。”采访中，另一位摊主对记者说：“别看每斤涨了几毛钱，可我们并没有多赚钱。鸡蛋现在卖这么贵也没什么奇怪的，普通青菜都要卖到四、五块一斤，鸡蛋不可能卖得比青菜还要便宜吧。”
市民：感叹要多花钱，担心相关食品会跟着涨价
采访中，家住市区南门路的方先生对记者说：“目前鸡蛋贵是贵了点，但还是能接受的，就怕这鸡蛋跟青菜一样，价格涨上去后就不会再下跌，现在市民的菜篮子已经够重了。”方先生希望相关部门出台一些政策，控制鸡蛋价格再往上涨。
市民陶女士表示，光鸡蛋涨价都没什么，就怕鸡蛋涨价后，引起连锁反应，比如与鸡蛋相关的一些小吃和糕点跟着涨价。“鸡蛋涨价后，我小区门口的茶叶蛋现在都要一元钱一个。小贩说鸡蛋价格高了，过几天也要涨价，否则没利润。”陶女士告诉记者，“家里有老人孩子，鸡蛋是家里的常备品，鸡蛋价格上涨，家里的日常开销也增加了。”
市民林先生对记者说：“最近在外就餐发现多家餐馆一些与鸡蛋有关的菜价都不同程度地涨了价，由于鸡蛋涨价，一些蛋糕店的蛋糕、蛋卷价格也高了，现在有个现象，东西涨价后就很难下跌，比如，前一段时间成品油涨价后，很多生活用品都上涨了，最近成品油价格下跌后，涨了价的商品价格并没有跌下来。建议物价部门控制好价格，成品油价格上涨，与之相关的物品跟着涨价，市民没有意见，但有涨就应该有跌，成品油价格跌了，其他相关物品价格就应该下跌。”
市民郑女士对记者说：“鸡蛋是生活必需品，且它的营养价值是别的食品不能代替的，别说是涨到5元钱一斤，就是涨得再高市民还是要吃的。关键是鸡蛋上涨速度太快，以前鸡蛋是最便宜的，现在物价涨，鸡蛋也跟着涨，且涨得速度这么快，再这样下去市民真的受不了了。说实话，我们也知道菜价、蛋价都是由市场因素而决定价格，比如蔬菜多了，价格就会下跌，少了自然就会上涨，但现在很多东西涨了就不会跌，就是要跌也跌不回去。建议相关部门根据市场随时监控调节价格。”
