一、5升桶装花生油最高迈向180元
去年7月，花生油首先打破国家发改委对食用油“限价令”，一次性提价幅度最高近7.6%。将近一年之后，花生油再次掀起涨价浪潮，近日记者走访超市发现，各品牌5升装花生油已基本达到120元以上，最高者将近180元，几乎为同重量包装的菜籽油的一倍。中国粮油信息网的行情走向也显示，今年3月以来，我国花生油大宗交易价格呈看涨趋势。
5升装最高价逼近180元
“同样是5升包装，一桶高级点的花生油179元，几乎是菜籽油售价的一倍。”常去超市的胡奶奶近日发现花生油价格涨了。花生油价格在纷纷迈过百元大关后，最近最高已接近180元。记者走访了亚欧、西太华等超市，看到目前5升装鲁花5升压榨一级花生油的售价为135.9元左右，5升装胡姬花小磨技术花生油179元左右，福临门等品牌的花生油价格基本在120元左右。超市粮油区的一位销售人员告诉记者，“鲁花近日刚有过一轮调价，其他品牌花生油目前还没涨价消息。”去年7月时，5升装鲁花花生油的售价为126-130元，在之前则为116元左右，一年之内花生油已涨了近10元/桶。而在京东、一号店、中粮我买网等网上超市，5升装的花生油按价格搜索“百元以下”，查找结果为零。
为了缓解食品涨价给消费者带来的心理冲击，许多食用油商家也开始了“换量不换价”的缓冲法。花生油、橄榄油等价格较为昂贵的食用油类，商家都更多地采用小包装销售。记者在市场看到，菜籽油、色拉油等品种大部分为4.5-6升的大包装，而花生油的众多品牌则都细分出4升、1.8升、1升、900毫升等“尝鲜”包装，几十元的价格更容易被消费者接受。
大宗交易三个月内连涨
记者从中国粮油信息网上查阅对比了今年3月以来花生油大宗交易行情走势，以我国花生油主产地之一的山东青岛为例，3月27日的行情报价显示：一级压榨花生油报价17500-18000元/吨，二级压榨花生油在15500元/吨附近。4月11日，一级压榨花生油报价20000元/吨。截至6月15日，一级报价仍在20000元/吨左右徘徊。尽管花生油价格在3个月内节节看涨，但河北、山东等花生油“大户”地区的交易行情常常显示，“交易一般”或“市场冷淡”。记者走访亚欧、西太华等大型综超，粮油区销售人员告诉记者，“菜籽油比花生油的销路好很多，消费者一般只会选择小包装的花生油。”
推高花生油终端价格的因素可追溯到花生价格在几年来的大翻身。记者了解到，油料花生的价格在2008年时不到5000元/吨，2009年的收购价在每吨4300元徘徊，随后到2010年达到了每吨8500元，至今年5月份，最高价格已经高达每吨12250元。
二、花生油价格半年上涨50% 涨价潮将至少到10月
有业界人士分析，花生油涨价趋势可能延续到今年10月
在今年4 月下旬花生油集体上调价格后，昨日羊城晚报记者从广州粮油批发市场了解到，鲁花花生油近日再次上调批发价格每桶上升3 元到5 元。
对此，有专家表示，由于减产和成本上升等原因，预计花生油涨价潮将至少持续到10 月。
鲁花花生油再次悄悄涨价
昨日， 羊城晚报记者在广州吉之岛、百佳、广百超市等多家超市了解，五升装的金龙鱼、鲁花等品牌花生油价格在元到154 元之间。
有超市销售人员表示，花生油价格在今年4 月下旬出现了一次集中上调，各品牌的价格至少上涨了10%左右。“价格一路上涨，让一些消费者不得不选择其他价格相对低廉的食用油。”有超市负责人向记者透露，虽然目前没有接到食用油企业新的涨价通知， 但是对于花生油的高价，超市不得不减少订货量，反而会增加其他豆油、调和油的货量。
而在东川新街市，相关负责人向羊城晚报记者透露，鲁花五升装的一级压榨花生油的零售价最近两天每桶升了5 元。
记者也从广州粮油批发市场获悉，鲁花花生油的批发价格最近从124 元上升到128 元左右。根据广州市物价局11 日数据显示， 鲁花花生油零售均价元/桶，上涨0.36%。
花生油价格比年初上升
事实上，花生油的价格已经达到了历史高位。
昨日， 有花生油批发商向记者透露，一知名品牌的五升装花生油今年春节后的批发价是114 元每桶， 现在已经是元每桶了。
最新的权威监测数据显示，今年4 月初以来， 全国纯花生油价格开始明显上涨， 目前已创下了2008 年3 月中旬以来的新高。跟2009 年10 月相比，全国近一半省区市的纯花生油价格涨幅超过50%。
其中，北京、辽宁、吉林、山东的涨幅甚至超过60%。
另有数据显示， 自2008 年以来花生油价格一路上涨。当时5 升桶装花生油的价格普遍在80 元左右， 现在一路飙升到元，涨幅在75%左右。
中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员胡定寰向羊城晚报记者表示，花生油主要原料是花生。最近花生原料价格飞速上升， 原因是2011 年花生有点歉收，加上劳动力成本上升。
“我查了一下资料，山东现在的花生价格是每公斤11.2 元， 而在2009 年的同一省份的价格是7.9 元到8 元，所以花生本身就上涨了11.77%。加上劳动力上升等因素，导致现在油料价格上涨了50%。”胡定寰说。
价格会否下降要看10月产量
花生油价格上涨是否会波及其他油类？ 花生油涨价潮又会何时停止？
对此，胡定寰认为，花生油的价格上涨有可能会引起一部分消费者将消费从花生油转向大豆油和其他油， 所以也会相对引起其他需求增长，从而导致价格波动。而豆油的价格还取决于全球的需求变化。
如果单看花生油价格，他分析，由于全球减产，估计花生油涨价趋势将延续到今年10 月。等新的花生出来了，如果产量上去了，花生油的价格才有可能下降。
