昨日，我市开展食品安全宣传活动
教市民怎样辨别假劣食品
九江新闻网讯（见习记者 商乐）买回来的食品是否过期、变质，保健食品是否为假冒产品，小零食是否为“三无”产品，这些你都会辨别吗？昨日上午，市食品药品监管局在信华城市广场开展了一场以食品安全为主题的宣传活动，教市民如何辨别假劣食品。
“怎么分辨水产品是不是经过了漂白的啊？”市民周女士正站在咨询台前询问工作人员，手里还拿着一摞食品安全宣传单，“刚好我家有人搞水产，所以特意来看一下，想学学怎么分辨。”周女士说。
在活动现场，工作人员在咨询台前为来往的市民讲解食品安全常识，而一旁的10余块宣传展板上有关于食品安全知识、法律法规、餐饮食品安全监督量化分级管理、日常监管等知识介绍，以便提高市民的食品安全意识。
“我买东西就看商标和生产日期，如果是正规的厂家我就会买。”正在进行咨询的王女士告诉记者，平时自己在超市购物买到假劣食品的机会不多，她最担心的是，上小学的儿子经常在学校门口买一些杂七杂八的零食，也不知道是不是“三无”产品。
活动现场展示了平时监管中收缴的假劣食品20余件，包括市民非常关心的过期、变质食品，盗、冒保健食品文号的非保健食品，及“三无”食品等。工作人员现场讲解了食品快速检测流程和辨别假劣食品的方法等。发放食品安全知识宣传单1000余份，并详细解答市民提出的食品安全相关问题。此次活动还邀请了部分餐饮企业参与食品安全知识宣传，进一步强化了餐饮企业的诚信意识、法律意识，增强了餐饮业主履行食品安全主体责任的自觉性。
