宁夏是全国较早开展“放心食品工程”的省区之一,畜禽定点屠宰、“放心肉”体系建设和食品安全检验检测工作走在全国前列。近日,宁夏商务厅向商务部申请,将宁夏作为一个大城市列为全国肉菜流通追溯体系建设试点,推行以肉菜为重点的鲜活农产品流通的索证索票、购销台账电子化,保障食品安全。