每天100吨死禽畜 仅能处理30吨
新处理中心3年后建成，可日处理逾百吨
南方日报讯 （记者/黄少宏 通讯员/成广伟）广州每天有100吨"死禽畜"!昨日，广州市卫生处理中心举行60周年纪念大会，市城管委主任李廷贵在会上透露，目前广州每天的"死禽畜"约有100吨，但是目前的卫生处理中心却仅能处理30吨。为解决这一问题，广州将建设新处理中心，预计年底完成选址，2015年建成并搬迁，日处理能力达100吨以上。
"三打两建"查获不合格肉制品400吨
珠江边的荒草野滩，一口铁锅、几间小平房，对收集回来的动物尸体高温灭菌处理，作为有机肥料进行再利用……这就是1952年的广州市肥料公司有机肥料厂，广州市卫生处理中心的前身。李廷贵介绍道，经过60年的发展，广州卫处中心从当初简单的蒸煮发展为现代化处理，2010年亚运前夕破碎机投入使用，2011年底完成了"冷库建设缓存扩容"、"改气脱硫、生物除臭"、"破碎系统电力增容"等工程的验收。这三大工程的竣工，大幅提高了中心的预处理能力，改善了其员工的工作环境，减少了对周边环境的影响。由于生产技术和设备的改善，中心每年的处理量由2003年的不足300吨，提高到现在的2000多吨，较10年前增加了近7倍。
李廷贵指出，卫生处理中心干部职工常年工作在第一线，整天与脏臭变质的动物和肉类制品打交道，不怕被传染，坚守岗位。如在抗击"非典"期间，中心站在处理动物尸体的最前沿，面临着受病毒感染的危险，无一人退缩，妥善处理了各类带菌动物尸体和变质肉类923吨，在确保处理无事故、无一人受感染的情况下，圆满完成各项处理任务，为抗击"非典"作出突出贡献，被评为广州市抗非典标兵单位。
据介绍，在最近的"三打两建"工作中，工商、动物检验检疫、出入境检验检疫局等执法部门查处的不合格肉制品较多，中心立即调集精干力量工作，现已接收依法查处的不合格肉制品约400吨，有效杜绝了有害肉制品再次流入市场。
死禽畜处理能力不足为食品安全埋隐患
不过，"死禽畜"处理能力不足却为食品安全埋下了隐患。李廷贵透露，目前广州每天约有100吨的动物尸体、腐肉等要处理，但是卫生处理中心现有的日处理能力仅为30吨，也就是说，每天有70吨的动物尸体、腐肉等去向不明。
"这些很可能被拉去某些大排档"，李廷贵指出，目前卫生处理中心处理的"死禽畜"还是其他单位或个人送过来的，尚未实现主动收集、运输、监管一体化，大量未送到卫生处理中心的动物尸体，如落到无良商贩手中，可能被用来制作腊肉、腊肠，影响食品安全。
据介绍，下一步，广州将树立源头管理、综合治理、分类处理、终端处理等各环节相结合的管理原则，着手开展动物尸体管理法律法规立法工作，进一步理顺动物防疫、林业等部门在动物尸体管理上的关系，实施管干分离，将动物医院、屠宰市场、林场等列入监管范围，实现收集、运输、监管一体化。
2020年打造成全球一流处理中心
李廷贵强调，当前，广州正处在一个新的历史起点，市委、市政府高度重视垃圾处理工作，将化解垃圾围城问题作为推动新型城市化发展的关键点，卫生处理中心作为广州地区唯一一家动物尸体无害化处理机构，要高标准、严要求，坚定不移地做新型城市化发展的忠实实践者和积极推进者，力争用3-5年时间，实现卫生处理事业大发展。
据介绍，卫生处理中心将加快升级改造，进一步提高处理能力。短期目标是到年底，通过内部挖潜，提升卫生处理能力，争取达到日处理60-80吨。近期目标是到2013年底，将卫生处理工作区域和生活办公区域分开，以现有的卫生处理中心为核心，形成卫生处理监管网络。据悉，卫生处理中心计划将原有的2吨蒸煮锅改为3吨蒸煮锅，增加一个6吨蒸煮锅，使处理能力由原来的30吨/日提高到60吨/日，加上冷库贮存30吨，预处理能力超过80吨。
中期目标是到2015年底，对现有厂房进行搬迁，搬入新的循环经济园区，日处理能力达到100吨以上。
远期目标是到2020年，在实现卫生处理规范化、常态化的基础上，坚持一流的处理工艺、管理标准和生态环境，建成全国乃至全球一流的卫生处理中心。
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反思张建国等人涉嫌受贿系列案：
要一日三省吾身
"城管系统系列违法违纪案件，令人震惊，发人深省，必须深刻反思"，在昨日的大会上，市城管委主任李廷贵首度公开提及张建国等人涉嫌受贿系列案。李廷贵指出，贪污受贿被查，罪有应得，不管以前怎么样，"出了问题，一票否决".他同时指出，卫生处理中心虽然负责"死禽畜"处理业务，但仍然具有很大权力。由于目前卫生处理中心尚未实现主动收集、监控"死禽畜"，部分动物尸体流向不明情况仍然存在。"有人从林业部门收到了死的穿山甲，可能不交到处理中心，而是拎出去了"，可能拿去卖，或者自己带回家。
李廷贵最后强调，"不该吃、不该拿、不该做的，都不要去做"，要"一日三省吾身"，加强思想建设。
