端午节快到了,肉、蛋依然是消费的主力军。其中,蛋价开始小幅回落,每公斤8.36元左右,而菜价依然保持低位运行,许多菜都跌到了1元以下。
来自凌家塘批发市场监测数据显示,地产蔬菜上市量仍然不减,各地客菜货丰价廉,特别是各种夏菜持续放量,有效平抑了整体蔬菜价格,受地产菜低价影响,客菜价格持续低位,上周客菜周平均价每公斤1.81元。
目前,许多蔬菜的批发平均价已跌至1元以下,如大白菜每公斤批发价才0.7元,即便葱头和圆茄子价格稍高些,也就0.8元、0.9元。这些客菜中,跌幅超过40%以上的有扁豆、长茄子和苦瓜。地产菜中价格回落最为明显的当数香菜,每公斤跌到3元,青菜和空心菜分别为1.5元和1.3元。
此外,生鲜白条猪肉的批发平均价一直维持在每公斤20元左右,冷鲜白条猪肉的批发平均价也一直停留在每公斤17.8元。经营户分析认为,原因在于今年生猪存栏数较大,供应充足。