6月13日，家住路桥街道章杨小区的徐大妈发现，各大超市的鸡蛋零售价比以前贵了很多；在路桥禽蛋交易市场，鸡蛋价格同样也比以前涨了很多。
近期，蛋价为何大幅上涨呢？据路桥华联超市一负责人介绍，2个月前，一公斤鸡蛋零售价只要6元左右，而现在上涨到每公斤10元多了。这段时间鸡蛋比以前涨了60%以上，这是事实。
在路桥禽蛋交易市场长期经营鸡蛋生意的林先生告诉笔者：“眼下这段时间是鸡蛋上涨的周期，因为一只母鸡生长周期是100天，等鸡能下蛋，正逢过年。春节期间，正是鸡蛋价格下跌的时候，经过几个月的价格下跌，许多养殖户都把鸡卖了，蛋少了，价格就上扬了。”
据了解，本地鸡蛋价格上涨的原因，主要是前期鸡蛋价格下跌，许多养鸡户出现亏损，导致蛋鸡存栏量大幅减少，由于夏季来临，母鸡的产蛋量下降了，端午节又即将来临，鸡蛋是许多食品加工原料，需求量上升等诸原因所致。
螺洋街道养鸡专业户孙先生告诉笔者：“按照现在市场行情，我们养鸡大户辛辛苦苦养起的蛋鸡，除去生产成本和饲料，也有利可图了。”
