温州网讯 由于今年闰四月，今年的端午节比往年来得要晚一些。现在离端午节还有近一周时间，各商家的粽子展台已摆设多日。今年的粽子花样多多，原料很新奇，不过肉粽、蛋黄粽仍然是最受百姓欢迎的粽子，销量名列前茅。
家常菜包进了粽子
记者走访市场发现，今年的粽子市场早已不是红枣、豆沙、猪肉、蛋黄等馅料一统江湖了，连前两年新推的干贝、鲍鱼等馅料也不再稀奇。今年，红烧排骨、咖喱鸡肉、香菇鲜肉、香肠肉丸这些家常菜都被包进了粽子。
“这款是红烧肉馅儿，那是鸡肉馅儿，今年的粽子用料都很好，而且用的水都是饮用水，甚至调料选用白酒来让粽子吃起来更香。”世纪联华超市南国店粽子专区的工作人员告诉记者。记者在该超市看到，五芳斋、诸老大、祐康等各品牌的粽子馅料相似，粽子礼盒价从45元至228元不等，最贵的粽子要12.88元/只，便宜的5~6元/只。
时尚冰棕并不卖座
除了那些家常菜馅料棕，市区面包新语、阿哆诺斯等蛋糕坊还推出了抹茶红豆、绿茶枣香、浓郁香橙、蔓越红莓、卡布基诺咖啡等西式口味的时尚冰粽。这类粽子跟传统的米包馅料不同，它被称作“冰皮”，就是一种透明、QQ的材料，而馅料也非常夺眼球，是普通粽子里无法包裹的抹茶、咖啡、芒果和巧克力等。冰粽价格较贵，一般要12~15元/只，而且一只大约50g重，一般人一口就能吃掉一个。
虽然粽子新花样多，但各大商家反映，市民仍然偏爱传统肉粽、蛋黄粽、红枣粽等，对新式馅料的粽子并无多大兴趣。市区县前头几家粽子老店也有推出各种新口味的粽子，但老板们反映，买肉粽的人仍然是最多的。
粽子礼盒大打高考牌
由于今年端午节与高考临近，商家在营销上将这个点做得十足。不管是在超市里还是网上商城，记者都有看到“状元”粽子礼盒，价格从56元至328元不等。
“今年特推的‘状元’礼盒粽子，比较适合送给高考学生，祝福他们考取好成绩。”在世纪联华超市南国店，销售人员指着一款精致的特色礼盒粽子介绍说。这款“状元”礼盒共4只粽子，总重1000克，售价为56元。
在淘宝网上，今年稻香村、大三元等食品企业都推出了粽子的“状元”礼盒，价格在六七十元左右。某网店的销量显示，6月1日至7日卖出了274盒68元的稻香村“状元粽”。其中一款328元的“状元粽”里有鲍鱼极品粽、鱼翅经典粽、蛋黄咸肉粽各三只。
买一盒“状元粽”，讨一个“独占鳌头”的好彩头，这对诸多家长来说还是很有吸引力的。“端午节家里反正要买粽子的，买哪种不是买啊，那就来一个状元粽礼盒，听起来好听，也寄予孩子能考出好成绩。”家有考生的家长王先生表示。
(赵琼)
