“一个多月前还是3元1斤,这一眨眼都已经涨到了6元。”6月8日一大早,珲春市民陈女士挎着菜篮子在购物中心菜市场大蒜销售摊位前踌躇了半晌,最终还是咬了咬牙买了1斤大蒜,“一个月前我腌糖蒜,当时老蒜的价格是3元1斤,鲜蒜是4元,这一次涨价涨得也太离谱了吧!”陈女士后悔当初自己没有多囤积一些,现在只能买高价蒜。
记者走访珲春了市内几家农产品批发市场和超市发现,目前大多蔬菜价格处于平稳状态,唯独大蒜价格变动幅度较大,逐日呈现攀升势头。在珲春农副产品批发市场质量最差的大蒜也卖到了11元/公斤,市内一些小型菜市场的价格则接近了13元/公斤。
“大蒜的价格谁也摸不透,最贵的时候卖过七八元钱,最便宜的时候2元钱随便挑。从5月初到6月中旬,大蒜的价格接连上涨,从3元到4元、5元,现在品相好一些的可以卖到6元,平均两个星期涨1元钱。”大蒜经销商王女士透露,上一波大蒜上涨的行情自己赶上了个“尾巴”,结果去年6月新蒜大量上市,价格一路暴跌,囤积的大蒜4元钱每公斤都卖不出去,自己一下子赔了好几万元。担心新蒜上市后价格会下跌,这次她不再盲目跟风囤积炒作。
珲春市物价局负责人介绍,由于市民食用的大蒜均来自山东寿光、金乡等地,由货车通过高速长途运输,因此国内大蒜的走势直接影响珲春大蒜的行情。今年年初以来,上述地区受种植期天气影响,大蒜产量不佳,直接导致价格暴涨。他同时认为,大蒜毕竟只是调味料,不是生活必须品,可用可不用。高价位很难长期维持,市场后续价格走势还要由供求关系决定。