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深圳已培训4万多名食品安全管理员

时间:2012/6/15 13:31:40 来源:深圳特区报

    昨日,市市场监管局向媒体公布,截至今年6月13日,我市共举办食品安全管理员培训班753期,培训食品安全管理员4万多名,共有45451名食品安全管理员通过培训考核取得了《食品安全管理员培训考核合格证》。

    食品安全管理员的主要职责是对本单位食品安全进行监督检查,组织从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训,检查食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位,建立健全食品安全管理档案,所在单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时,采取措施防止事态扩大,配合监管部门调查处理,定期向市场监督管理部门上交本单位的食品安全综合自查报告等。


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