中农网价格行情系统数据显示，6月15日福田批发市场蔬菜价格变动不大，精品毛白菜价格上涨0.2元每斤，精品红尖椒价格下降超0.5元每斤，普通油麦菜价格微跌0.2元每斤。
较于6月13日，福田批发市场蔬菜188种采样普通蔬菜中，批发价上涨的有29种，批发价下跌的有12种。其中，涨幅前五名为油菜心(增长33.33%)、毛白菜(增长16.67%)、苦瓜(增长15.79%)、白菜仔(增长14.29%)和黄白菜(增长13.33%)。。跌幅前五名为红尖椒，海南(下降14.29%)、大葱，福建(下降12.50%)、黄尖椒(下降12.50%)、荷兰土豆，惠州(下降11.76%)和青尖椒，海南(下降11.54%).。常见品种中，益母草批发价较前期上涨10.00%，南瓜批发价较前期上涨10.00%，大白菜，云南批发价较前期上涨9.09%，土豆，普宁批发价比前期下跌6.25%，独蒜批发价比前期下跌5.80%.
福田批发市场蔬菜188种采样精品蔬菜中，批发价上涨的有13种，批发价下跌的有8种。其中，涨幅前五名为彩圆椒(增长33.33%)、青海花椒(增长10.53%)、土豆，普宁(增长10.53%)、龙须菜(南瓜苗)(增长9.09%)和子姜(增长8.97%)。跌幅前五名为香菇，斤(下降21.69%)、红海花椒(下降10.11%)、磨菇，斤(下降8.86%)、油麦菜(下降8.70%)和白萝卜，陆丰(下降5.88%).。常见品种中，京包菜批发价较前期上涨5.88%，鲜百合批发价较前期上涨5.07%，红炮椒批发价较前期上涨4.65%，圆椒批发价较前期上涨2.86%，荷兰土豆，惠州批发价比前期下跌4.55%.
中农网价格研究中心认为，6月中旬开始，福田市场辣椒类蔬菜批发价格开始上涨，以酒店采购的精品红海花椒为例，价格累计上涨超过2元，而圆椒、彩椒价格也与本期上涨。原因主要是阴霾潮湿气候下，高档终端采购辣椒量上升。本期另一个值得关注的地方时，红海花椒价格大幅回落近1元每斤，而其替代产品青海花椒价格上涨斤0.5元每斤，替代效应明显。最后，子姜价格上涨近1元每斤，值得后期关注。
