据省商务厅监测，上周我省生活必需品市场运行平稳，其中蔬菜批发价大幅走低。总体来看，重点监测的60种商品中，21种上涨占35%，10种持平占16.7%，35种下跌占58.3%。分大类看，猪肉、禽类、蔬菜、水果价格小幅走低，粮食价格保持稳定，桶装食用油、鸡蛋、水产品价格小幅走高。
粮食零售价保持稳定。上周我省粮食零售价与前一周持平。其中小包装大米、小包装面粉零售价均与前一周持平。目前我省粮食市场供应充足，预计后期我省粮价仍将以稳为主。
桶装食用油零售价小幅走高。上周我省桶装食用油零售价较前一周上涨0.38%。其中，大豆油、菜籽油、调和油环比分别上涨0.08%、1.49%、0.14%。目前我省食用油市场供应充足，且食用油消费处于淡季，预计后期我省食用油价格将在现有价位震荡运行。
猪肉零售价继续小幅回落。上周我省猪肉零售价较前一周下跌0.35%。其中精瘦肉、五花肉零售价环比分别下跌0.25%、0.91%。目前我省猪肉市场供应充足，且猪肉消费处于淡季，预计短期我省猪肉价格仍将在现有价位上弱势运行。
禽蛋零售价涨跌各异。上周我省白条鸡零售价较前一周下跌0.07%；鸡蛋零售价较前一周上涨3.67%。预计端午节前我省鸡蛋价格仍将维持小幅走高态势。
蔬菜批发价大幅走低。上周我省蔬菜批发价较前一周下跌10.83%，其中叶菜类蔬菜中的芹菜、大白菜、油菜环比分别下跌14.83%、10.71%、1.15%；瓜果类蔬菜中的茄子、苦瓜、西红柿、豆角、黄瓜、冬瓜、辣椒、青椒环比分别下跌27.9%、26.25%、26.15%、22.74%、19.84%、18.54%、13.91%、12.38%。入夏以后我省蔬菜上市品种增加尤其是本地露地蔬菜供应量充足，蔬菜价格进入季节性回落区间。预计后期我省蔬菜价格仍在低位运行。
水产品批发价小幅走高。上周我省水产品批发价较前一周上涨0.26%。其中淡水鱼中的鲢鱼、草鱼环比分别上涨3.25%、3.75%。受部分海域进入伏季休渔期以及淡水鱼正值养殖期等因素的影响，预计后期我省水产品价格将有小幅走高的压力。
水果批发价小幅走低。上周我省水果批发价较前一周下跌2.99%。其中西瓜、葡萄、香蕉、苹果环比分别下跌15.28%、1.94%、0.82%、0.35%。受本地西瓜上市量逐渐增加的影响，价格回落较快。目前时令水果上市量较大，预计短期内我省部分水果价格将有小幅走低的压力。
河南省商务厅市场运行调节处
二一二年六月十二日
