本周（2012年6月4日至6月10日）市场蔬菜价格总体平稳回落。在市场统计的53种蔬菜中，总的综合平均价为3.78元/公斤，比上周4.00元/公斤下降5.55个百分点；蔬菜加权平均价为2.57元/公斤，比上周下降8.76个百分点。其中有11种蔬菜价格上涨，42种蔬菜价格下降。
本周天气持续晴好，随着本地夏令蔬菜的大量上市，市场蔬菜价格总体回落到今年以来的最低水平。瓜茄豆类的豆角、尖椒、绿尖椒、丝瓜、黄瓜、西红柿、冬瓜、苦瓜分别比上周同期下降了44.93%、26.36%、24.48%、24.11%、23.81%、22.44%、22.29%、17.76%；本地的空心菜、生菜、小白菜、芥蓝菜、油菜、苋菜、西兰花、大葱、西洋芹、菜花分别比上周同期下跌了31.86%、28.83%、25.96%、25.94%、25.89%、22.39%、16.91%、16.46%、14.49%、12.08%。本周价格上涨的蔬菜主要有葱头、生姜、白萝卜、毛豆、青笋，价格分别比上周同期上升了82.77%、27.64%、6.47%、5.84%、5.00%。
受切变线和西南季风影响，下周我市天气较不稳定，将有暴雨降水过程，预计下周蔬菜价格持平或反弹。
（来源:广东汕头市场）
