据市物价部门价格监测显示，5月份合肥市蔬菜平均价格比前一个月下降6.32%，减少了广大消费者的日常开支。
5月份，合肥市农贸市场受监测的42种主要农副产品价格与4月相比，23跌14涨5平。其中：蔬菜、鸡蛋、猪肉、成品粮、食用油环比跌幅分别为6.32%、3.79%、1.46%、0.47%、0.17%；水产环比涨幅为4.68%，总体价格环比呈下跌趋势。可以看出，在几大类农副产品中，蔬菜降幅最大。
根据监测数据，5月份蔬菜16个品种市场平均零售价格为每斤2.37元，相比4月份2.53元的价格，环比下降了6.32%。这主要是5月以后，合肥市天气持续晴好，地产蔬菜品种多、长势快，地产蔬菜上市量大幅增加；同时外地蔬菜也大量上市，各种新鲜蔬菜供应量充足，导致菜价迅速走低。此外，5月份鸡蛋价格也创新低，平均零售价是每斤3.55元，比前一个月下降3.79%。
