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中国白酒完全竞争版图:6大产区6大价区纵横割据(2)

时间:2012/6/11 17:30:55 来源:理财周刊

    展开中国地图,以华东区作为起点。

    华东区的白酒竞争可谓异常激烈,众多一二线的酒企,像剑南春等,在此厮杀,白酒巨头五粮液还专门在此设立了营销中心。华东区中,山东是国内白酒消费的第2大省,年消费量约150亿,有20多家酒企在山东进驻,其中主销此地的有古井贡、酒鬼酒、沱牌舍得等。

    白酒新贵洋河的大本营坐落在江苏,年销售额近130亿的洋河有超过六成在江苏实现;江苏的另两大本土酒企是双沟和今世缘,而双沟已被收入洋河麾下。

    安徽的竞争情况较江苏也丝毫不逊色,形成了4大酒企的竞争格局,它们是古井贡酒、金种子酒、口子窖和迎驾酒。安徽白酒市场的容量约120亿,主流消费价位带是中低端市场和150-200元的商务市场。

    从华东区向西行,到达华中区。华中3省中,河南的酒文化向来彪悍,所以诸多家酒企以河南省为主销或者重点销售区域,其中就包括山西汾酒、古井贡、酒鬼酒、剑南春等。

    湖南省是酒鬼酒的大本营,去年酒鬼酒有6亿销售额在此完成。

这家酒企去年的销售收入是9.6亿,同比增速是惊人的72%。酒鬼酒在整个华中区的销售收入占到总收入的近五成。
    华中区向南是华南区。广东算得上是国内白酒消费的第一大户了,年消费量约有200亿,相当于整个五粮液去年的销售收入,此地也是众多知名酒企云集,其中就有郎酒、水井坊、泸州老窖、剑南春、酒鬼酒等。

    从华南区向西南方向前进,就进入到了拥有白酒行业“梦之队”的西南区。贵州,不用多言,是当今白酒界的霸主茅台的大本营。而四川,更是群星璀璨,省内的“六朵金花”,五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌舍得和全兴去年的销售额总计接近500亿。

    西南区朝北,是西北区。其中的新疆、宁夏的主流消费市场都属中低端,青海的消费水平较之则略高,主销产品价格在100-300元。伊力特是新疆市场白酒占有率最高的酒企,去年在新疆收入在9亿左右,占有率近50%,其主销产品的价格在80-100元,其在疆外市场如上海、浙江、西安的销售收入也能达到3亿左右。青海省的白酒龙头是青青稞酒,市场占有率也在50%左右。

    再从西北区向东面,最终到达了华北区。北京作为和上海、广东一样的发达地区,同样是各大知名酒企竞相争夺的宝地,所以除了三大一线酒企,“茅五洋”,主销帝都的酒企还有山西汾酒、酒鬼酒、古井贡等。

    洋河引领竞争模式变革

    现有的市场份额固然重要,但酒企将来会拥有多少份额取决于它们会用怎样的竞争手段,换句话说,就是会采用的营销模式。

    洋河股份是白酒营销的标杆企业,它对于行业内原有营销模式的进一步突围,不仅成就其本身,并且还引得多家知名酒企纷纷效法和运用,造成业内竞争格局的变化。

    20世纪90年代,五粮液引领的是营销的品牌竞争,即通过广告和数次“提价”奠定了自己优秀的“血统”,再以品牌的拉力来开发“买断”,嫁接于渠道资源。

    21世纪初,茅台创造了名酒专卖店和高端客户团购模式,口子窖开发了酒店“盘中盘”模式,分别帮助酒企更好地对高端消费意见领袖,以及核心渠道进行控制。

    洋河的出现,则把白酒的营销模式打造得更具系统性。洋河在“盘中盘”模式上进一步精细化,做到了深度分销,即是通过突出核心单品,来突出消费意见领袖的作用,再辅以强有力地面人员的支持。这一模式对高端品牌的依赖度不高,利于中档酒的销售,已被广泛推广和学习。

    洋河营销模式的系统化还在于其“蓝色经典品牌”在高端至中高端价格区间的全面覆盖、绵柔型产品的概念创新,以及泛全国化发展的战略。

    洋河在竞争模式上的创新和成功,或许正是其在市场上被认可、市值超五粮液200亿之多的原因之一。


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