昨日是高考(微博)第一天,陪考的家长(微博)队伍里,大多家长都在探讨考生的伙食问题。对此,长春市健康教育中心主任丁春生提醒考生家长,也要看天气搭食谱。
晴天>>菊花茶消暑提神
“气候炎热,考生出汗多,消耗体内各种营养物质。而天热影响脾胃,降低了消化能力。”丁春生表示,这个时候考生没食欲,属正常现象。
“用红萝卜、马蹄、薏米炖水鸭(或者瘦肉),有清热、祛湿、健脾、开胃的作用。” 丁春生建议,也可用海带、红豆煲汤,具有清热、解暑的作用。如果考生爱出汗,易疲劳,也可喝菊花茶消暑、提神。
阴天>>糖醋食品定心神
“有些考生一遇到阴天就出现郁闷紧张的情绪。”丁春生表示,这个时候,家长可以在饮食上适当加点醋、辣椒,刺激食欲。因为酸可以使人的神经系统镇定,而辣可以祛除悲伤,所以家长可以做些糖醋类的食品。
雨天>>绿豆汤祛除湿气
雨天容易加重考生体内湿气,使人感觉困倦,身体沉重。不妨为考生熬点绿豆汤、红豆汤,可以安神、祛湿气。三餐方面,家长不妨选择一下糖醋鲫鱼或者五香鲫鱼,有健脾利湿、和中开胃、温中下气、活血通络的功效。