睢县药监局多举措确保2012年度中高招期间食品安全

    一是加强领导，重视食品安全。由县政府统一安排部署，成立以工商、卫生、药监、教体、畜牧等多部门组成的中高招期间食品安全专项工作领导小组，强化管理意识，确保食品安全责任制落实；二是加大宣传力度，提高师生食品安全意识。通过知识讲座、广播、发放资料等多渠道，大力向师生宣传各种食品安全知识，确保师生养成科学的饮食卫生习惯；三是强化食品安全管理，严把食品经营、采购安全关。对校园内及周边食品经营户的前置手续严格审查把关，做到证照齐全；四是认真开展专项检查，提高整治力度，发现隐患，立即整改。对食品安全重点单位和重大区域认真开展食品安全专项监督检查，对食堂操作的各个环节和设备人员的清洁卫生进行经常性细致检查和监督，并分派3名卫生监督执法人员驻守考点，确保所有操作区域及食品制作过程的安全卫生。