周口新网讯:又是一年高考时,为保障高考期间每一名考生的身体健康和生命安全,高考期间,淮阳县卫生监督所开展了食品卫生安全专项监督检查。
该县采取得力措施,加强高考食品卫生监管工作,把工作任务具体分解,落实到每一位卫生监督员。高考期间派驻卫生监督员对监考员、高考学生餐饮单位、宾馆实行定点、定人员责任制,对食品加工过程中的采购、贮存设施、餐饮具消毒环节及从业人员的健康状况进行监督,严查细访;对各学校食堂、学校周边的餐饮单位卫生设施使用情况,食品加工生产过程的卫生状况,餐饮具消毒情况,食品从业人员健康证明及个人卫生状况,对食品原料索证情况,饮用水卫生状况和学生用餐的留样情况等各个方面进行全程监督。每天填写每日检查登记表,由监督员与单位负责人共同签字确认,对出现的问题立即整改。确保无一例食物中毒事件的发生,严厉保障高考期间食品卫生安全。 (宋新礼)