养生保健：夏季6大食疗 摆脱小病小痛缠绕（3）

     清热解暑－荷叶粥

    【材料】新鲜荷叶一片，粳米100克，冰糖适量，水500克

    【做法】把荷叶洗净切碎，放入纱布袋中水煎，取浓汁150毫升，加入粳米，冰糖，加水煮成稀粥，每天早、晚食一次。荷叶气香微涩，有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效，与粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是很不错的清热解暑良药。