白菜价格终于走下“神坛” 四天暴跌8.9%

　　前段时间，一棵大白菜的价格甚至直逼一斤猪肉。简直就是蔬菜市场上的明星。

　　如今，大白菜或许终于过足了明星隐，价格走下神坛终于“退烧”了。

　　据农业部市场监测数据，6月4日全国批发市场重点监测的28种蔬菜均价为3.07元/公斤，较5月初下降约15%。其中大白菜价格跌幅很大，四天就下跌了8.9%。

　　中国蔬菜流通协会副秘书长陈明均认为，当供求决定价格，价格引导生产时，蔬菜因供求变化会出现周期性波动。比如，因前季遭遇跌价、减产及外部因素，2010年大白菜价格大涨。随后主要产区种植量及储量大增。2011年，大白菜在多地陷入价跌滞销困境，影响了农户“看价栽种”的种植意愿。有关部门应警惕菜价大涨后种植过剩、大跌后又供给短缺。由于蔬菜产业存在产销不平衡、地区供应脱节，一些叶类菜如果大幅下跌，很可能为暴涨埋下伏笔。