监测数据显示,五月份成品粮、食用油价格运行平稳;淡水鱼价格高位运行,猪肉价格继续下降;鸡蛋价格出现快速上涨;蔬菜价格回落明显。
淡水鱼价格高位运行,猪肉价格继续下降。由于受淡水鱼供应量下降和养殖成本增加等因素的影响,本月淡水鱼价格仍在高位运行,监测的鲫鱼9元/500克,鲢鱼4.5元/500克。猪肉价格继续下降,猪肉(后座统货)每500克由12.0元下降为11.0元,降幅为8.3%。
鸡蛋价格出现快速上涨。今年以来鸡蛋价格持续低迷,随着气温不断升高,天气转热,鸡蛋产量下降,市场供应量减少,五月下旬鸡蛋价格出现快速上涨,由3.60元/500克上涨至4.20元/500克,涨幅为28.6%。预计后期随着气温进一步升高以及端午节的临近,市场需求量有进一步提升空间,鸡蛋价格仍有上涨的可能。
蔬菜价格回落较为明显。由于气温不断升高,本地蔬菜大量上市,5月份,蔬菜价格持续下降,回落趋势明显,截至本月底监测的9种蔬菜平均价格每500克为2.17元,与上月同期比下降20.1%。9种蔬菜中有6种价格下降,其中大白菜、青菜、西红柿、黄瓜、青椒、冬瓜价格分别下降12%、20%、37.5%、60%、28.6%20%,白萝卜、芹菜价格基本平稳,土豆价格有所上涨。