生活报记者 卢盈 实习生 莫倩
6月4日是本月的第一个星期一，南宁市的蔬菜价格是涨还是跌？哪里的蔬菜卖得比较便宜？当天，根据物价局提供的数据显示，大白菜的价格稳定未有变动，而生菜和韭菜的价格普遍降了。
【权威发布】
生菜韭菜降价
本周一，在淡村、北湖、白苍岭及津头农贸市场，有两种蔬菜的价格都降了，这两种蔬菜分别是生菜和韭菜。
淡村农贸市场内的生菜由每斤2.3元降至2元，韭菜由每斤1.5元降至1元；北湖农贸市场的生菜则由每斤2.8元降至2.5元，韭菜由每斤2元降至1元。
当天，4大市场的蔬菜均以降价为主。淡村农贸市场12种常见蔬菜价格“8平4降”，未有蔬菜涨价，价格未有变动的蔬菜是白萝卜、西红柿、茄子、小白菜、大白菜、菜心、苦瓜和冬瓜，降价的蔬菜是芥菜、生菜、韭菜、豆角，每斤分别降价0.2元、0.3元、0.5元和0.2元。
【买菜攻略】
淡村市场菜价低
本周一，白萝卜、茄子、小白菜、生菜、韭菜、菜心、豆角、苦瓜卖得最便宜的是淡村农贸市场，每斤市价分别为1元、2元、2元、2元、1元、3元、1.8元、1.8元。西红柿、芥菜卖得较便宜的是北湖农贸市场，每斤售价分别为3元、2.5元。
当天，12种蔬菜每斤均价属淡村农贸市场最低，为2.03元/斤；白苍岭农贸市场次之，为2.14元/斤；12种常见蔬菜均价最高的是津头农贸市场，为2.44元/斤。猪肉价格方面，华联超市的猪精瘦肉最便宜，每斤售价12.9元；南城百货超市的猪前后腿肉是最便宜的，每斤价格8.58元。
在批发价格方面，白萝卜、西红柿、茄子、大白菜、芥菜、菜心、豆角、苦瓜的批发价格分别为：0.7元/斤、2元/斤、1.2元/斤、0.75元/斤、1.8元/斤、2.5元/斤、1.5元/斤、1.5元/斤。
【记者调查】
河鱼将大量上市
6月4日，记者来到位于南宁市仙葫大道盘古路口的盘古农贸市场，在这个市场，由于蔬菜大多是本地农民家自种的，所以售价相比其他市场的便宜一些。
当天，该市场的芥菜每斤售价1元，西红柿每斤2元，茄子每斤1.5元……价格与上周四相比较起来未有大变动。该市场负责人介绍，6月1日南宁的禁渔期过了，盘古市场河鱼区开始有大量新鲜野生河鱼上市，品种很多。另外市场还引进了博白土猪肉，原生态的农家自养猪（市场内铺面D5），味道独特。
在鲁班综合农贸市场，蔬菜价格也比较稳定，芥菜每斤3元，西红柿每斤4元，茄子每斤3元；价格比较高的是一些配菜，比如葱花在该市场的售价是每斤8元至9元，蒜的价格也是每斤6元，比普通蔬菜的价格都要贵。
推荐菜谱
清蒸黄蜂鱼
1.黄蜂鱼切短，放点醋洗干净，放糖少许拌匀；
2.姜拍碎，放两勺盐，挤出姜汁与鱼拌匀，加上少许油，腌制半个小时，姜渣丢掉；
3.蒸锅放水，把腌制好的鱼放进蒸锅里或微波炉，选择“清蒸鱼”18分钟；
4.用一勺蚝油，两勺生抽调好汁，浇在鱼上，撒上葱花；
5.油烧热，浇在鱼上即可。
116
明秀路
衡阳路
友爱路
北湖北路
南棉路
邕江
中华路
五一东路
亭洪路
南湖
民族大道
星光大道
桃源路
双拥路
东葛路
白苍岭
农贸市场
南城百货
南城百货
华联超市民族宫店
津头
农贸市场
北湖
农贸市场
飞凤市场
麻村市场
白苍岭农贸市场
韭菜 1元/斤
白萝卜 1元/斤
西红柿 3.5元/斤
芥菜 2.5元/斤
生菜 2.7元/斤
菜心 3元/斤
冬瓜 1元/斤
豆角 2元/斤
猪精瘦肉 14元/斤
猪前后腿肉 11元/斤
苹果(红富士) 5元/斤
小白菜 3元/斤
苦瓜 2.5元/斤
淡村农贸市场
白萝卜 1元/斤
西红柿 4元/斤
茄子 2元/斤
大白菜 1.5元/斤
芥菜 2.8元/斤
生菜 2元/斤
菜心 3元/斤
冬瓜 1.5元/斤
猪精瘦肉 14元/斤
猪前后腿肉 11元/斤
苹果(红富士) 3.5元/斤
苦瓜 1.8元/斤
小白菜 2元/斤
豆角 1.8元/斤
韭菜 1元/斤
华联超市江南店
猪精瘦肉 12.9元/斤
猪前后腿肉 9.58元/斤
猪精瘦肉 12.9元/斤
猪前后腿肉 9.58元/斤
华联超市民族宫店
津头农贸市场
韭菜 1.5元/斤
生菜 2.8元/斤
白萝卜 1.5元/斤
西红柿 4元/斤
大白菜 2元/斤
芥菜 3元/斤
冬瓜 2元/斤
猪精瘦肉 14元/斤
猪前后腿肉 11元/斤
苹果(红富士) 4元/斤
菜心 3元/斤
苦瓜 2元/斤
茄子 2.5元/斤
小白菜 2.5元/斤
豆角 2.5元/斤
北湖农贸市场
白萝卜 1元/斤
西红柿 3元/斤
茄子 2.3元/斤
芥菜 2.5元/斤
生菜 2.5元/斤
菜心 3.3元/斤
冬瓜 1.8元/斤
豆角 2元/斤
猪精瘦肉 13元/斤
猪前后腿肉 11元/斤
苹果(红富士) 5元/斤
韭菜 1元/斤
苦瓜 2.2元/斤
小白菜 3元/斤
菜价地图
南城百货
猪精瘦肉 12.98元/斤
猪前后腿肉 8.58元/斤
南宁市盘古农贸市场菜价表
芥菜1元/斤，西红柿2元/斤，茄子1.5元/斤，豆芽0.6元/斤，西葫芦1元/斤，牛猪血1元/块，水豆腐1元/块，葱花3.5元/斤，豆角叶1元/把，韭菜2元/斤，空心菜1.5元/斤，红薯叶1元/斤，南瓜苗1元/斤。
博白土猪肉13.5元/斤，猪精瘦肉12元/斤，猪前后腿肉9.5元/斤，牛肉21元/斤，排骨15元/斤，野生河虾20元/斤，野生黄蜂鱼18元/斤，土鸡11元/斤，土鸭10元/斤，鸡蛋3.3元/斤。
鲁班综合农贸市场
冬瓜2元/斤，大白菜2.5元/斤，包菜2.5元/斤，生菜2.5元/斤，土豆3元/斤，青辣椒3.5元/斤，甜玉米3元/斤，木耳3元/斤，芹菜4元/斤，蒜米6元/斤，丝瓜2.5元/斤，胡萝卜3.5元/斤，白萝卜2元/斤，淮山3.5元/斤，大蒜4.5元/斤，生姜4元/斤，菜椒4.5元/斤，节瓜2.5元/斤，上海青2.5元/斤，青西兰花4元/斤，白西兰花3.5元/斤。
牛肉27元/斤，排骨16元/斤，猪精瘦肉15元/斤，猪前后腿肉11元/斤。
作者：市场内铺面D5
