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江西推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作

时间:2012/5/31 16:00:25 来源:中国食品安全报

  日前,江西省食品药品监督管理局召开了餐饮服务食品安全监督量化分级管理推进会暨培训班。该省食品药品监管局副局长梁义敏出席了推进会。

  会上,梁义敏就进一步推进江西省餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作,以及下阶段餐饮安全监管工作重点提出意见。他指出,全省各级食品药品监督管理部门要深化对餐饮服务食品安全监督量化分级管理制度重要性的认识,狠抓落实全力推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作;各地在推进工作中要注意争取地方党委政府支持,激发餐饮服务单位的内在动力,鼓励社会广泛参与,密切部门配合,强化监督指导。

  梁义敏强调,各地要抓住重点领域、重点品种、重点内容,继续深化餐饮服务安全专项治理;要强化学校食堂餐饮安全综合治理和营养改善计划餐饮安全监管,强化日常监管,精心组织实施;要加大指导力度,继续推进示范工程创建工作,充分发挥行业主管部门的作用,作出成绩;要加大案件查办力度,严厉打击违法行为,加大对非法犯罪行为的惩处力度。他强调,各地要完善餐饮安全监管制度,健全餐饮安全监管机制,强化餐饮安全监管能力建设,加快建立餐饮服务单位监管信用档案,广泛开展餐饮服务食品安全宣传工作教育,引导社会积极参与餐饮安全工作,为提高餐饮服务食品安全保障水平提供持久推动力。

  据悉,本次培训的内容包括:传达、学习国家局餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作推进会议精神,部署加快推进全省监督量化分级管理工作;餐饮服务食品安全监督量化分级管理经验交流;学习餐饮服务食品安全监督量化分级管理实施方案主要内容,统一餐饮服务食品安全监督动态等级评定标准,并现场进行教学。此次培训班为期两天。


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