2012年5月31日吉林鸡蛋市场行情：临近端午节鸡蛋暂时出现了供小于求的行情

今日鸡蛋参考价格：
长春鸡蛋报价 3.45元/斤
四平鸡蛋报价 3.30元/斤
通化鸡蛋报价 3.50元/斤
辽源鸡蛋报价 3.50元/斤
吉林鸡蛋报价 3.40元/斤
鸡蛋行情分析：
　　“鸡蛋又卖到3.7元/斤了，这是又涨上来了。”最近长春市民赵先生在买菜时，发现鸡蛋的价格有所上涨。
　　“蛋定”了数月的鸡蛋，价格在上周的确出现上扬。在长春市四道街附近的一家农贸市场里，鸡蛋零售摊主张女士告诉记者，现在鸡蛋的零售价卖到3.7元/斤。
　　“一周之前还卖到3.4元/斤，连着涨了四五天吧。”张女士说，现在鸡蛋的批发价格都已经涨到每斤3.4元-3.5元了，零售价格不得不跟着上涨。
　　长春鸡蛋批发商朱先生说，鸡蛋的价格是从20日左右开始回升的，鸡蛋的批发价已经从2.6元/斤上涨到了3.4元/斤，一斤涨了8毛钱。
　　谈起涨价的原因，朱先生透露，由于去年10月份以后，鸡蛋的行情不好，许多养鸡户都出现了亏损，就减少了种鸡的饲养，导致现在种鸡的数量下降，鸡蛋的产量也受到了影响。另外老的产蛋鸡逐渐被淘汰，新的小鸡还没生长起来，种鸡处于青黄不接时，这也导致了鸡蛋产量的减少。
　　“还有就是饲料和人工成本在增加。加上临近端午节，鸡蛋暂时出现了供小于求的行情，这都是价格上涨的原因。”朱先生说。