■记者 仰山
昨天上午，一艘在旅顺作业的渔船刚返港，船上的三四百斤鲜鱼就被批发商和零售商瓜分一空。明天，黄渤海区域将进入休渔期，海鲜市场供应量以及价格是否会因此动荡？昨天，记者走访了我市部分水产品商户以及农贸市场，发现本地花盖螃蟹搭上了禁渔期前最后一班船，虾爬子的价格比起一周前涨幅较大，黑鱼、黄鱼、偏口、小嘴鱼跟半个月前比价格相差不大。
本地花盖螃蟹搭上最后一班船
5月初，在螃蟹市场唱主角的当数飞蟹，4月28日，一斤飞蟹价格一度高达130元。昨天，记者来到长兴水产品厅，看到飞蟹的价格明显下降，现在母飞蟹一斤60元~65元，公母混在一起卖相对便宜，一斤40元~50元。禁渔期即将到来，飞蟹不易冷冻出售，为啥价格没有再次蹿高？在跟商户对话后，记者发现，主要原因是市场上飞蟹的竞争对象多了起来，赤甲红上市后，目前的价格维持在每斤60元~65元。昨天，跟市民久违了的花盖螃蟹在市场上露面，一位商户指着花盖螃蟹告诉记者，昨天才上市，非常新鲜，每斤45元左右，供应期非常短，封海后就见不到了。此外，记者发现虾爬子的价格涨了起来，从4月中旬到一周前，价格一直比较稳定，每斤30元左右，而这几天每斤涨了10元左右。
市场供应丰富，冰鲜会缓解压力
鲅鱼、刀鱼、黄花鱼、小嘴鱼、偏口鱼、鲳鱼、牙片鱼、黑鱼、黄鱼、海螺、海胆、螃蟹以及各种蚬子，解放广场十多个海鲜摊位供应非常丰富，而在长兴水产品市场，鱼的种类更多，从小到大，应有尽有。禁渔期来到后，市场上的海鲜种类会减少吗？几个市场的商贩都表示，一些野生活海鲜可能会消失，但冰鲜会陆续上市，不少批发商都提早做了准备，几百上千吨地大量存储冰鲜。
价格涨不涨，不是由休渔期说了算
5月初，本地小黄花才12元、13元一斤，这两天已经涨到了15元，海胆的价格在15元~25元之间浮动。商家说，现在海胆的价格可以说是一个低点，海螺的价格也不贵，便宜的才15元一斤，比“五一”时降了不少。记者发现，目前海鲜价有的涨了，有的还降了。从表面看来，休渔期后，一些海鲜退市，海鲜价格应该走高，但实际上市场会是怎样的？昨天，记者聆听了一些干了十几年海鲜的商户分析后了解到，海鲜价是否会涨不是由休渔期说了算，左右价格的因素有很多。
“休渔期后，一些海鲜不是涨不涨价的问题，而是根本就不会上市了。”海鲜批发户刘前说，所谓的涨价不能说是某个品种海鲜涨价而是整体价格是否上涨，现在一斤中等大小的鲳鱼价格高达35元，大一点的黄鱼、黑鱼每斤得18元，这个价格不是因为休渔期的到来涨起来的，主要是近几年海洋资源逐渐变少造成的。此外，人工成本、油费升高，打鱼的成本高了，海鲜价格自然水涨船高，但海鲜生意竞争激烈，不但是商户和商户的竞争，还有不同品种间的竞争，甚至是和肉类的竞争，海鲜并不是生活必需品，价格在涨到一个临界点后如果再涨，可能会面临滞销的局面。有业内人士认为，虽然前几年在进入休渔期后的第一个月海鲜价格会上涨，那是因为前几年海鲜价格比现在便宜不少，平时销量快，短缺后价格有较大上升空间，而目前稍好一点的鱼的售价都在每斤15元左右，可以说价格已经到了一个临界点了。
部分渔船出海热情不高
今年休渔期前还有一个新情况跟往年不同，以往休渔期前一段时间，海上作业非常忙碌，大家争分夺秒捕鱼，今年的情况却有些耐人寻味。虽然临近休渔期，渔民出海热情并不高，港里停了不少渔船，有的渔船已经两三天没出海了。据了解，今年春天以来，气温偏低，海水水温低，往年这个时候，鱼已经开始出苗了，今年不行。产量低加上出海成本上涨，致使一些渔船老板觉得划不来，停下了出海的步伐。
