一、市场分析:
本周（2012.05.21—2012.05.27）市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为2.16元∕公斤，较上周均价2.34元∕公斤，环比下降7.70%。去年同期为1.78元/公斤，同期比上涨21.35%。
所监测19个品种8个品种价格上涨，10个品种价格下降，其中涨幅最大的是：菠菜1.93元∕公斤，较上周上涨41.35%；降幅最大的是洋白菜1.40元∕公斤，较上周下降36.36%；其中持平的是（芹菜-1.36%）。
本周价格上涨的品种有8个：
菠菜1.47元∕公斤，环比上涨41.35%
蒜薹4.67元∕公斤，环比上涨34.20%
油菜1.07元∕公斤，环比上涨27.39%
菜花1.93元∕公斤，环比上涨26.97%
胡萝卜1.70元∕公斤，环比上涨21.43%
西红柿2.60元∕公斤，环比上涨12.07%
韭菜1.87元∕公斤，环比上涨8.72%
大白菜1.90元∕公斤，环比上涨5.56%
本周价格下降的品种有10个：
洋白菜1.40元/公斤，环比下降36.36%
豆角3.47元/公斤，环比下降35.74%
土豆1.97元/公斤，环比下降29.64%
大葱2.40元/公斤，环比下降25.93%
葱头0.97元/公斤，环比下降25.38%
黄瓜1.80元/公斤，环比下降19.64%
茄子3.13元/公斤，环比下降15.86%
青椒3.13元/公斤，环比下降13.06%
莴笋1.27元/公斤，环比下降9.29%
二、市场分析预测：
由于本周天气晴朗，气温上升，蔬菜生长是阶段性的，有的蔬菜上市量减少，导致蔬菜价格上涨如菠菜、蒜薹、油菜等。本地冷棚菜大量上市蔬菜上市量增多，导致蔬菜价格下降如洋白菜、豆角、土豆等。预计下星期天气晴朗，蔬菜价格稳中有降。
