“5月初罗牛山鸡蛋一个7角，现在涨至8角一个了？”在海南省海口市青年路白龙综合市场早市上，正准备买鸡蛋的吴小姐听了摊主的报价后连连摇头。记者采访了解到，目前鲜鸡蛋的批发价格已涨到每斤4.2元，蛋鸡养殖户喜笑颜开。
蛋价开始上涨
记者在青年路白龙综合市场看到，大部分摊位的鸡蛋标价都在8角左右。在丘海大道南北通市场做鸡蛋批发生意的符女士则表示，最近海口市场上的鸡蛋批发价格已经开始上涨，她举例说，一箱45斤从内地运来的大鸡蛋，由5月初批发价160元，平均每斤3.5元左右，上涨到现在190元每箱。离最高峰时一箱鸡蛋价格高达205元仅一步之遥。
“价格最低的时候，我每天能卖100个鸡蛋，现在也差不多，还是那个道理，一般人不会因为这几毛钱少吃鸡蛋，也不会因这几毛钱多吃鸡蛋。”一位摊主告诉记者。
节日拉动销售
“好消息啊，我们的鸡蛋终于不赔钱了。”在秀英区东山镇从事蛋鸡养殖的黄先生高兴地告诉记者，从5月中旬以来，鸡蛋价格就一改过去每个批发价0.5元的尴尬行情，现在可以卖到0.6元。目前，一箱鸡蛋43斤，可以卖到190-200元。
黄先生分析，现在鸡蛋价格开始上涨，其原因是蛋价低位运行一段时间后，受端午节即将来临拉动，很多食品企业会用鸡蛋作为原料，加剧市场上的需求，从而推高价格。但这种涨价有可能是临时性的，等北方地区养鸡场新鸡补栏数量充足，天气转凉，产蛋量增加，后期鸡蛋供应较充足时，鸡蛋价格可能将会有所回落。
记者了解到，每年夏天，鸡蛋价格普遍都会有所增长，在高温天气下，蛋鸡通常会进入“歇伏”状态，产蛋量减少。此外，鸡蛋价格上涨和饲料价格上涨有关。业内人士告诉记者，近一个月，玉米等主要饲料的价格都在上涨，另外加上其他一些配料的价格也有不同程度上涨，使鸡蛋的生产成本增加。
