“现在市场上的五花肉每斤10元，瘦肉每斤11元，比前段时间便宜了不少。”谈起猪肉的价格，5月23日在市区北大街买菜的胡大娘高兴地对记者说。
当日，记者在走访市区各大超市、农贸市场时了解到，猪肉零售价格比前一阶段有所下降，每公斤跌幅在1元至2元之间。造成猪肉价格下跌的主要原因是生猪供过于求。
市商务局监测数据显示：上周我市生猪价格继续下跌。5月20日，全市规模以上屠宰企业生猪平均收购价格再度跌至13.30元/公斤，这是今年以来生猪价格第二次探底。
据了解，从今年春节以后，受生猪市场供大于求、猪肉消费需求低迷因素影响，我市生猪价格持续下跌。4月6日，全市规模以上屠宰企业生猪平均收购价格跌至13.27元/公斤，较年前(1月20日)下跌了25.62%。
4月7日至4月20日，我市生猪市场供求关系发生阶段性变化，价格博弈短暂地倒向卖方市场，生猪价格止跌回升。4月20日，全市规模以上屠宰企业生猪平均收购价格涨至14元/公斤，较4月6日上涨了5.5%。
由于生猪市场供求关系仍未有实质性变化，价格上涨仍显乏力，在连续上涨两周之后，全市生猪收购价格再度下行，并于5月20日二次探底。
