近日河北省政府下发的《关于加快建设果品产业强省的意见》提出，预计到2015年，全省果树面积将达到3000万亩，总产量2000万吨，总产值1000亿元，比2010年翻一番，实现再造一个“河北果品产业”的目标。
切实抓好优势果品生产基地建设。在太行山、燕山浅山丘陵向阳缓坡优势产区，发展高档苹果生产。重点推广增产提质综合技术和矮化密植栽培模式，扩大优质中晚熟品种种植。到2015年，新建苹果基地100万亩，全省苹果总面积达到400万亩，总产量达750万吨以上。
在环京津、环省会、环中心城市和小城镇周边，建设桃、樱桃等一批集生态文化、旅游观光、生活体验于一体的绿色有机果品观光采摘基地。到2015年，建成高标准特色果品观光采摘园1000余个。
在太行山、燕山岗坡次地，发展优质薄皮核桃种植。到2015年，新建核桃基地200万亩，全省核桃总面积达到400万亩，总产量达30万吨以上。
除此之外，在冀中平原沙地优势产区，建设高标准优质梨出口基地；在太行山和黑龙港优势产区，建设高标准红枣生产基地；在燕山优势产区，建设完善高标准优质板栗出口基地；在桑洋河谷和冀东滨海优势产区，建设优质葡萄生产基地。
培育壮大龙头企业。重点培育浓缩果汁、核桃、葡萄酒、红枣、仁用杏、休闲方便食品等果品产业集群。力争到2015年，全省年产值超10亿元的省级果品龙头企业达到20家，果品贮藏率达40%以上，加工率达30%以上。
