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电脑族夏日饮食养生护眼妙招

时间:2012/5/24 11:45:01 来源:食品科技网

     根据国内外调查的资料表明,经常使用电脑的上班族,不适症状有头昏、头痛、疲乏无力、视力下降、记忆力减退、失眠多梦、工作能力降低等。其中,以视力下降最为严重。“网迷”要想预防视力下降,除了科学地安排上网时间、注意休息外,还应合理地安排饮食。都知道电脑辐射伤眼,但是,很少有人能离开电脑,尤其是白领们,几乎每天都要使用电脑十多个小时,那么,要如何在使用电脑的同时保护眼睛呢?

护眼

     电脑族需要补充的微量元素

     1、维生素A。维生素A有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维生素A原。

     2、β-胡萝卜素。β-胡萝卜素和维生素A一样,有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中。

     3、维生素C。维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。如猕猴桃、樱桃、番石榴、 红椒 、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、橙子、芥蓝菜花等。


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