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江苏南环桥市场:蔬菜整体到货量充足 绿叶菜价格下跌

时间:2012/5/23 13:25:34 来源:食品产业网

  近期苏城气温转暖,有利于蔬菜的生长,地菜上市量随之增加,日上市量比前期增加6%左右;外地菜上市量较为充足,继续集中上市。地菜量的增加,使得部分绿叶菜价格小幅下跌,今日价格与5月10日价格环比,有大白菜(0.58元/斤)、青菜(0.74元/斤)、韭菜(0.77元/斤)、苋菜(1.34元/斤)、空心菜(1.13元/斤)、菠菜(2.38元/斤)、生菜(0.79元/斤)、金花菜(2.83元/斤)、蓬哈菜(1.39元/斤)、鸡毛菜(0.93元/斤)、菜心(0.95元/斤)、豆苗(2.38元/斤)、马兰头(2.38元/斤)、油麦菜(1.16元/斤)、小白菜(0.53元/斤)等绿叶菜价格平均下跌30%左右。

  其他蔬菜中价格上涨的有:近期大葱价格再次上涨,今日大葱批发价在2.6-2.0元/斤,平均比上期上涨59%,主要原因是上海的货源逐渐减少,目前市场上大葱主要以山东货源为主,其供应量占总量的五分之四左右;目前西红柿主要来源于浙江、山东,近两日西红柿价格(1.85元/斤)略有小幅上涨16%,主要原因是:(一)货源量不多,(二)原产地收购价高;近期大红尖椒价格也略有小幅上涨,目前大红尖椒主要货源于昆明,红椒的个头大,质量较好于之前海南的品种,其中间批发价在4.25元/斤,上涨23%。价格下跌的有:目前黄瓜中间批发价是1.03元/斤,比前期价格下跌26%,主要原因是进入夏季,正是黄瓜供应的高峰期,近期黄瓜货源量逐步增多,价格呈回落趋势;近期白萝卜销量略减,主要是由于天气逐渐转热,白萝卜逐步落市,目前白萝卜价格只有0.30-0.40元/斤;近期蚕豆开始落市,接近尾声,目前蚕豆主要货源于苏北,其中间批发价在0.67元/斤,下跌48%;

  海南的冬瓜供应基本接近尾声,目前主要以广东货源为主,其中间批发价是1.22元/斤,下跌18%,天气逐渐炎热,冬瓜不容易存储,在供应量充足的前提下,冬瓜价格下跌。


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