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珠海螃蟹“松绑令”执行 绳子轻了价格猛涨四成

时间:2012/5/23 10:10:35 来源:广州日报

  昨日,珠海螃蟹“松绑令”正式生效,记者重新走访市场发现,以往用粗绳“五花大绑”螃蟹的现象不再。但“轻装上阵”后的螃蟹价格普涨四成,不过顾客并不买账,一些经销商表示涨价后的螃蟹零售销量锐减近半。珠海市工商局相关负责人表示“螃蟹松绑令”将长期执行。

  改成细草绳 螃蟹成串绑  

    从本周起,在珠海用粗绳“五花大绑”销售的螃蟹,一经发现没收违法所得,处以1~5倍罚款;没有违法所得处1000元至1万元的罚款,市民可以直接拨打12315举报投诉。昨日,记者走访螃蟹批发销售最集中的珠海香洲朝阳市场,没有发现以往那种粗布绳、粗尼龙绳“五花大绑”的现象,换成了单根稻草绳捆扎,而且不再是一蟹一绑,而是一根细草绳串起多只螃蟹,草绳重量几乎可以忽略。

  一位海鲜档口老板告诉记者,以前单只螃蟹用粗绳捆绑,主要是靠粗绳吸水压称,现在一根细绳几乎吸不了水,也就没必要单只螃蟹逐个捆绑了。

  以往一斤蟹四两绳是公开的行规,现在螃蟹“减负”,螃蟹价格有所上涨。昨日,记者从朝阳市场了解到,“瘦身”后的螃蟹均价上涨了20元/斤,半斤以上肉蟹均价55元/斤,膏蟹均价涨至65/斤,均价大涨四成左右,创历史新高。

  有零售商表示销量减半

  一位陈姓零售商告诉记者,以往粗绳捆绑,35元/斤的螃蟹每天销量在三十多斤,现在“净身”后,55元/斤,但市民只要问价,多数都是嫌贵不买。“现在一天下来最多销十多斤,销量最少减少一半,我现在都不敢进货了”。这位经销商告诉记者,其实蟹价升高让顾客心理上一时难以接受,而实际上如果买同样多的净重螃蟹,总价是没有变化的,她说,以前的确是一斤蟹四两绳,现在既然无法靠粗绳压称,价格自然就有所上涨。

  对于螃蟹“松绑令”,多数受访市民表示欢迎。在朝阳市场购物的王成(音)称,螃蟹毕竟是高价海鲜,以前粗绳捆绑,虽说价格低些,但水和绳占了不小的比例,现在虽然价格高了些,但货真价实,明白消费,价高不买。他希望螃蟹“松绑令”不是一阵风,而是形成长期有效的机制,既规范市场也让价格回落到合理水平。(记者陈治家摄影报道)


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