记者昨（21）日从市农牧业局获悉，我市放心农产品工程建设方案敲定。具体内容包括建设放心农产品示范店和涵盖农产品生产基地、批发市场、农贸市场、农产品示范店的质量安全监管体系，从而建设从生产基地到市民餐桌的全程质量可追溯、可控制的农产品安全监控体系。
随着我市经济社会的发展、市民生活水平的提高，市民已从吃得饱转向吃得好、吃得放心的需求转变。“打造从生产基地到市民餐桌，让老百姓看得清、信得过的放心农产品工程，这不仅是一项民心工程、更是一项德政工程。”市农牧业局负责人说，放心农产品工程建设将分三步实施：今年5月底前，建成10个放心农产品示范店；7月底前，完成市辖三区80个农产品销售批发市场、超市和农贸市场农产品质量安全监管工程建设；12月底前，完成全市180个农产品销售批发市场、超市和农贸市场的农产品质量安全监管工程建设。
市农牧业局负责人表示，放心农产品工程的打造首先要从源头开始抓，我市将严格种子、农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料等投入品的生产和经营准入条件，依法加强监管。实行定点专供农资、定时施用农药、定员统防统治。在打造放心农产品基地方面，将对万亩以上专业蔬菜基地、万亩以上水果基地和万头以上的生猪、万只以上的蛋鸡规模养殖场进行改造提升，组织开展标准化生产，建成无公害生产基地；要对农产品进行编码，达到质量可追溯、安全可控制的目的。
在放心农产品示范店建设方面，将按照“公司+基地+合作社+农户”的发展模式，实行“基地专供、全面检测、质量追溯、授牌经营”的销售模式，建立放心农产品示范店。每个示范店建立一个检测室，对进入示范店销售的农产品严格检测，做到逢进必检。各示范店设置大型电子显示屏，公告产地、品种、采收日期、检测结果等信息；在摊位上设置农产品质量安全公示牌。
此外，我市将建立“两级三层四制”的检测监管体系。建立市、县（市、区）两级质量监管；生产基地、批发市场和超市实行企业（业主）自检、派驻人员抽检、市及县（市、区）检测机构复检三层把关；全面落实基地监测通报制、农产品销售摊位（专柜）公示制、抽检督察制、市场准入制度。
