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淡水鱼供应量偏少 价格持续喊涨

时间:2012/5/17 10:11:16 来源:上海证券报

    虽然目前还不是淡水鱼涨价的传统旺季,但是自今年3月以来,鲢鱼、草鱼、鲤鱼等品种普遍涨幅已达20-30%。据业内人士介绍,由于南方天气原因导致淡水鱼供应量偏少,再加上养殖户积极性下降,运输、饲料、鱼苗成本上涨等原因,导致今年淡水鱼价格一直在高位行走,由于短期供应面情况不会有大的转变,预计淡水鱼价格继续走高的可能性较大。

    昨天,记者在上海市中心2家标准化菜场走访发现,淡水鱼摊位较往年有明显减少,而且售卖的淡水鱼品种、数量较以往均有缩减。其中一家菜场的活鲫鱼报价达9元/斤,活草鱼的报价为7元/斤。据摊主介绍,近期淡水鱼价格确实上涨了不少,估计涨幅在20%左右。

    中国水产养殖网数据显示,今年3月份全国多个地区的花鲢批发价为6.5元/斤,草鱼报价为5.1-5.3元/斤,鲫鱼报价为6.5-7元/斤,鲤鱼价格在6.8-7元/斤。5月15日的数据统计显示,花鲢批发价已经上涨至8.3元/斤,体型较大的花鲢报价则更高,达到了8.5-8.8元/斤。而草鱼、鲫鱼、鲤鱼的报价也分别涨至6.3元/斤、8元/斤、8.3元/斤,涨幅普遍达到了20-30%。其他淡水鱼品种中,黑鱼、鲶鱼的涨幅也较大,其中黑鱼价格较去年年底上涨了50%左右。

    江苏一家淡水养殖企业负责人陈先生告诉记者,今年前几个月南方气温持续偏低,对淡水鱼的生长速度造成一定的影响,导致出塘的淡水鱼数量较少,供应量偏少是导致鱼价淡季上涨最重要的原因。同时,去年春季长江中下游流域大面积旱灾对淡水养殖业也有一定冲击,淡水养殖企业减少养殖面积或改养其他品种的情况比较常见。

    此外,受玉米、豆粕等饲料原料价格上涨影响,今年以来不少饲料生产企业已连续小幅上调鱼饲料价格。


相关搜索: 淡水鱼 价格
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