4月份以来，江西省蔬菜价格上涨较快，特别是近期蔬菜价格逆势上扬，创出新高，给居民生活特别是低收入困难户生活带来一定影响。
蔬菜价格逆势上扬创新高 最高同比涨幅137.50%
近日江西价格监测部门对九江、南昌等地蔬菜生产供应情况，南昌深圳农产品批发市场和乐平蔬菜批发市场等进行了调研。并对近期蔬菜价格上涨的主要原因进行了分析，提出了相应对策。
江西价格监测部门的调查显示，今年4月以来江西蔬菜价格逐步上扬，往年在5月初天气转暖后价格会大幅下跌的部分蔬菜，今年却逆势走高。特别是近期菜价逆势上扬，创出新高。5月7日，江西省监测的青椒等14个蔬菜品种价格与去年同比全部上涨，涨幅最高达137.50%。
持续多日暴雨低温寡照天气导致蔬菜上市期推迟15天
江西物价部门分析人士表示，蔬菜上涨首先是因为气候因素，导致蔬菜上市期推迟，产量大幅减少。持续多日暴雨低温寡照天气导致蔬菜上市期推迟15天左右，原本4月底上市的蔬菜延迟到5月中下旬，部分蔬菜种植户甚至欠收亏损。
此外，持续多日的暴雨低温天气还造成蔬菜产量大幅减少，特别是部分叶类蔬菜受天气影响大，减产严重，价格同比上涨一倍。
江西物价部门分析人士表示，近年来随着城镇化建设速度的加快，城镇人口逐年增加，城镇蔬菜需求量快速增加。与此同时，蔬菜种植劳动用工工资也在不断增加，成品油价格上调也带动运输费用上涨，如九江永修到广东东莞的10T蔬菜长途汽车运输费去年为4800元，现在要5300元，每吨上涨50元。
蔬菜价格5月下旬或明显回落 仍将高于去年同期水平
据蔬菜生产行家介绍，每年3-4月、7-8月为蔬菜生产淡季，价格相对较高；5-6月、9-10月为蔬菜生产旺季，价格相对较低。叶子菜生长期少的为25-30天，11月至元旦前蔬菜供应量可以满足需要。持续多日阴雨低温寡照天气导致蔬菜上市期推迟15天左右，到5月下旬，将有大量本地蔬菜上市。
从市场供需情况分析，预计随着气温的回升，江西省本地蔬菜上市量将逐步增加，价格将呈逐步回落态势。在5月底本地黄瓜、葫芦、茄子、豆角、西红柿、小白菜、土豆、青椒等蔬菜将大量上市，蔬菜供应将更趋平衡，价格也将明显回落。但由于蔬菜生产、运输、经营、人工成本等的上涨，回落至去年同期价格水平也有难度。
加大“农超对接”“农校对接”力度 进一步减少中间环节
为了不使蔬菜价格出现大幅波动，江西物价局相关人员建议增加蔬菜生产，确保蔬菜种植面积稳中有增。
中间环节过多是推高菜价的一大原因，蔬菜从农民“菜园子”到市民“菜篮子”，一般要经过菜农-收购商-产地批发商-长途运输户-销地批发商-摊贩-市民等多个中间环节。每个环节至少加价5%-10%，最后卖菜的小摊贩加价更多。
为此，江西物价部门建议组织蔬菜龙头企业向超市、学校直供蔬菜，加大“农超对接”、“农校对接”力度，进一步减少中间环节，降低费用。
