导语:我们听说过很多饮食禁忌,却很少听到吃苹果也有禁忌!苹果富含多种有益健康的营养素,保健功效不胜枚举,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。苹果虽然营养价值高,可是要注意,以下几类人不宜吃苹果。吃水果也是有饮食禁忌的。
哪些人不适合吃苹果?
1. 溃疡性结肠炎的病人
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。