中国江西网5月10日讯 据新余晚报报道，“平时2块钱一斤的葱，今天涨到了6块，很多摊位还没有货，这菜价到底涨到什么时候是个头？”5月7日，在城北恭惠菜场买菜的王太太面对飙涨的菜价，忍不住发起牢骚。
王太太的遭遇并不是个例，近来有许多市民发现，本应是早春菜大量上市的5月，菜价不但没有如人们预期的那样出现大幅下跌，反而不断飙涨、屡创新高。到底是什么原因让市民的菜篮子越拎越重？菜价上涨的趋势将持续多久？本报记者深入各大菜市场、蔬菜批发市场和蔬菜种植基地，就此进行调查采访。
外地菜唱主角，本地蔬菜难觅踪影
记者在城北恭惠市场走访发现，蔬菜价格的确高得有些反常，茄子5元/斤，青辣椒6元/斤，空心菜、苋菜、蒜苗都卖到了4元/斤，带壳毛豆6元/斤，黄芽白、上海青3元/斤，就连平常不起眼的白萝卜也要2.5元/斤。一位正在买菜的老太太买了4个白萝卜花了13元，她直呼现在连青菜萝卜都吃不起。
“今年蔬菜价格的确是比较高，去年这时候一把空心菜就1元，现在要卖到4元。”菜贩李菊生坦言，如今市场上卖的蔬菜大部分都是从广东、海南等地运来，去年这个时候本地的茄子、辣椒、西葫芦等菜已经大量上市，今年却还未见踪影。而海南等地的菜运到新余，算上路上的损耗和物流成本，到消费者手中的菜价自然低不下来。
不仅菜市场难见本地蔬菜，就连与蔬菜基地对接“菜篮子工程”直销点，也是靠外地蔬菜撑起半壁江山。工作人员傅小燕告诉记者，受天气影响，基地的早春菜一直供不上，很多菜都是从批发市场调的外地菜。“一件辣椒35斤，先从海南运到长沙，再从长沙到新余，路上烂掉的就有7、8斤，这个成本也要分摊到菜价里面。”
菜价波动大，批发商也很“受伤”
7日下午15：00，新余市果蔬贸易市场。平时这个时段这里会显得很冷清，因为菜贩来拿货都是集中在凌晨。可如今这里却还显得非常热闹，几辆从外地运货进来的大卡车正在卸货，一些菜贩子也迫不及待地将选好的蔬菜过磅。一位正往电动车上装货的菜贩告诉记者，最近很多蔬菜供货紧张，半夜拿到货半天就卖完了，而且下午拿货价格比早上要便宜不少，所以她一天要跑两趟批发市场。
批发商晏老板从事蔬菜批发生意已经20多年了，面对记者的采访，他感叹现在的蔬菜生意越来越不好做：“今年全国很多地方的蔬菜都减产，现在基本上靠海南、湛江等地供货，当地货源供不应求，发货价格也是一天一个样。由于菜价波动大，有时候高价进来的蔬菜不得不低价分销出去，白忙活一场不算有时候还要赔本。”
油价上涨对蔬菜价格上涨也起到了助推作用。记者在果蔬贸易市场了解到，几年前从湛江运15吨菜到新余，物流成本大概是5500元，今年已经涨到了9500元，差不多翻了一倍。算上资金、物流和人力成本，每斤蔬菜的差价必须达到4～5角才能保本。
持续阴雨，蔬菜基地损失惨重
“从去年冬天开始，雨基本上没停过，育好的秧苗没办法及时移栽，延误了早春蔬菜上市的时机。你看这些玉米秧本来半个月前就应该移栽，现在已经长得这么高了，看来产量也要大打折扣。”在界水联盟有机蔬菜生产基地，新余都康有机农业有限公司负责人邱乐安面对大棚里郁郁葱葱的秧苗，显得忧心忡忡。
通过在基地一番查看，记者发现，大棚里的辣椒才刚刚开花，离上市还得20多天；茄子也还是一棵棵矮小的秧苗，离开花结果还早得很；紫甘蓝的叶子虽然看起来很茂盛，却还没有包心，离上市也还要将近一个月时间……
田间地头，因为担心下雨把刚整理好的土地冲毁，工人正忙着盖上塑料膜，工作量大大增加；整齐的苦瓜架上，秧苗还显得十分脆弱，这里不久前刚积过水，黑色的塑料膜上还残留着水淹过的痕迹，几名工人正在将秧苗小心固定在架子上。邱乐安告诉记者：“去年这个时候我们公司每天能供应5000斤有机蔬菜，今年减产得厉害，每天只有2000斤左右。再加上被风刮坏了十几个大棚，算下来损失有几十万。”
季节性上涨，5月下旬菜价将回落
“不仅新余的菜价在涨，现在全国各地的菜价都在涨，但是这只是一个季节性短缺现象。因为受前段时间低温阴雨天气的影响，本地一些早春菜还没有上市，而像海南、广东等地的蔬菜供应也差不多接近尾声，所以出现了青黄不接的情况。”市农业局蔬菜种植技术专家龚志辉向记者分析说。
据了解，往年在4月底5月初，本地蔬菜都会陆续上市。但自去年入冬以来，我市遭遇极端天气多，光照条件不足，各类蔬菜的生长周期延长，蔬菜供应“断档”，所以目前外地蔬菜占市场份额的70%以上。再加上我市一些基地设施相对比较落后，反季节调控能力较弱，对外界供应的依赖性也就相对较强。
不过，龚志辉表示，菜价上涨的趋势有望在近期得到缓解：“这种季节性上涨不会持续很长时间，根据本地一些蔬菜的生长情况测算，大概在5月下旬本地蔬菜会大量上市，届时蔬菜价格会相应回落。”(赖娇健 谢丹)
