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深圳:大酒楼用餐40人疑食物中毒

时间:2012/5/10 9:48:09 来源:深圳特区报

    昨日,记者从龙岗市场监管分局获悉,日前,龙岗平湖东海渔港餐饮有限公司发生了一起疑似食物中毒事故,相关部门迅速采取措施,目前40名患者病情稳定,5人仍留院观察,3人仍在门诊接受输液治疗,但无重症病例,无死亡病例。

    婚宴吃烤鸡后拉肚子

    一市民在网上称,"5月1日晚上,在朋友的婚宴上吃了一些烤鸡。隔日马上出现拉肚子发烧身体无力等现象,去医院检查,医生说是食物中毒。后来朋友发信息给我,说婚宴上还有很多人有类似反应,正在住院治疗。我个人打了3天吊针,不断吃药,到了6日还是有点拉。医院检查结果疑是沙门氏菌,应该是酒店做菜时卫生没把好关,加上天气炎热,肉类容易生菌,导致这次集体中毒。我身边一起去婚宴的朋友也有两个拉肚子。"

    经市场监管等部门核实,4月29日晚,东海渔港有两场婚宴举行,就餐者总计约100人。5月1日晚,亦举办了婚宴,就餐者400多人。

    40名患者病情稳定

    5月1日,龙岗区卫生局接到消费者投诉,称在东海渔港就餐后,出现发热、腹痛腹泻等症状,已自行到平湖人民医院就诊。当晚6点45分,龙岗市场监管分局、平湖卫生监督分所、平湖街道食安办等相关部门到现场开展事故核实诊断、应急救援、现场控制和行政调查工作。执法人员依法查封了东海渔港的厨房,封存了可疑食品原料及半成品,责令东海渔港停止经营活动,对食品及原料进行追根溯源,全面彻查食品安全隐患,并开展现场卫生学调查。

    截至5月8日,共有40人因发热、腹痛、腹泻等症状到医院就诊。目前,所有患者病情稳定,其中仍留院观察的有5人,仍在门诊接受输液治疗的有3人,幸运的是无重症病例,无死亡病例。

    根据患者临床症状、临床检验结果、临床对症支持治疗的效果评估以及流行病学调查结果,初步判定这是一起疑似细菌性食物中毒事故。引发事故的具体原因有待疾病预防控制机构对相关人员、材料作检测后进一步确认。

    相关部门抓紧查处

    5月3日,龙岗区食品安全委员会有关成员单位已在平湖街道办事处召开紧急工作会议,布置开展调查和应急处置工作。龙岗市场监管分局组织东海渔港餐饮有限公司对其食品加工经营场所开展全面消杀。


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