长城网5月8日讯（王明空）石家庄菜价在连降五周后，开始反弹，油菜、白菜、萝卜等大路菜价格逆势上涨。记者在走访中了解到，往年这一时节常见的“一元菜”，如今早已难觅踪迹。
“现在的白菜真成贵族菜了，1.5元/斤，这一棵下来八九块钱，太贵了。你看这豆角，去年这时候也就2块钱，今年一直没低于过5块，真是吃不起。”一位在菜市场挑选蔬菜的市民说道。“还有这尖椒，一直就是4块左右，都这时节了，这菜价怎么就下不来！”
往年天热之后，绿叶蔬菜会大量上市，价格会相对较低，菠菜、油麦等平价蔬菜的价格也会很“平易近人”。而记者在石家庄的几家菜市场走访时却看到，青椒、西红柿约3.5元/斤，生菜、油麦菜每斤2元左右，这些本该平价的“一元菜”早已难觅踪迹不再平价。
“菜比油贵，之前是炒菜舍不得多放油，现在反过来了，炒菜舍不得多放菜。”一位市民幽默的向记者说起对高菜价的无奈。裕东市场的一位卖菜老板向记者诉苦：“这菜价能不高吗？就拿这尖椒来说，进价就要2.5元左右，加上运费、摊位费，哪一项不得花钱啊。”
业内人士分析称，流通成本提高是菜价上涨的重要原因。前段时间，发改委上调油价，无形中提高了蔬菜的运输成本，据估算，油价每上涨4%，蔬菜种植成本就要增加3%。而在运输过程中增加的成本，都会转嫁到蔬菜中，菜价上涨是必然的。另外，由于人工、化肥等生产成本上涨，今年蔬菜价格预计高于去年同期。
